新たなご褒美！ISEKADOのWest Coast IPA「ご褒美IPA」を味わおう

新時代のクラフトビール、ISEKADOの「ご褒美IPA」

三重県伊勢市に本社を置くISEKADOが、新たに西海岸スタイルのIPA「ご褒美IPA」を発表しました。このビールは、マンゴーやパイナップルなどのトロピカルな香りが楽しめる一杯で、これまでのビールとは一線を画す味わいが期待されます。

商品概要と購入方法

この「ご褒美IPA」は2月25日から全国のローソンおよびナチュラルローソンにて数量限定で販売されます。ただし、ローソンストア100では取り扱っていないため、注意が必要です。アルコール分は6.0%で、価格は税込396円。350mlの缶で供され、気軽に楽しむことができます。必ずお近くの店舗で取り扱い状況を確認してください。

ビールの特徴と味わい

「ご褒美IPA」は、現代のWest Coast IPAの流れに沿って設計されています。ベースはクリーンでプレーンなモルトを使用し、大量のホップを使ったレシピが特徴。発酵は低温でじっくり行われ、ホップ aroma の揮発を抑えつつ、魅力的な香りを引き出しています。おかげで、爽やかで香ばしい味わいが楽しめます。

見た目にはライトゴールドに薄らかかった外観が特徴で、飲むとまずモルトの控えめな甘さが感じられ、その後にホップの強いアロマが広がります。口当たりは軽やかでドライ、パイナップルやパッションフルーツのような南国のフルーツ感が香ります。最後はクリーンな苦味を残しつつ、スッと心地よく切れていきます。

開発の背景とこだわり

このビールのレシピを手がけたのは、京都大学を卒業した山宮拓馬氏。彼はISEKADOのマーケティング本部長兼品質管理責任者であり、国内外の品評会で数々の受賞歴を持つ実力者です。彼の情熱が注ぎ込まれた「ご褒美IPA」は、単なるドリンクではなく、特別なシーンを演出するものとして位置づけられています。

ISEKADOは、「あなたの人生にエールを！」というスローガンのもと、私たちの日常を豊かにするためのビールを提供しています。他にも多彩な種類のビールを展開しており、ビール文化の発展に貢献しているのです。