バイカルの新作「季節のつむぎパイ～レモン～」が初夏の香りを楽しませます

バイカル初夏の新作、季節のつむぎパイ～レモン～

1955年に京都・下鴨で創業した洋菓子店、バイカル。現在では7店舗を展開し、特にアップルパイが評判です。そんなバイカルから、季節を感じさせる新商品「季節のつむぎパイ～レモン～」が発表されました。これは、初夏にぴったりな爽やかな味わいのパイです。

この新作パイは、クリームチーズにレモンピール、ミルク餡、アーモンドクリームを合わせた「レモンクリーム餡」を使用しています。さらに、ホワイトチョコを隠し味として加え、ミルキーな風味をプラス。試行錯誤を経てデザインも一新され、ココナッツファインを渦巻き状に飾った涼しげなビジュアルに仕上げられています。レモンのさわやかな香りが引き立つこのパイは、自分へのご褒美や大切な方へのプレゼントにも最適です。

冷やして楽しむ新しい味わい

従来の「幸せのつむぎパイ～りんご～」は、温めて食べるのが推奨されていますが、「季節のつむぎパイ～レモン～」は、冷蔵庫で冷やすことで、その爽やかな風味を存分に味わえます。初夏の時期、おやつとして楽しむにはぴったりな一品です。

夏の贈り物にも

バイカルでは、今年新作のゼリーと焼菓子を詰め合わせたオリジナルギフトも販売中。2種4個入りパッケージ（税込1,400円）は、夏の訪問やご挨拶の品として最適です。店舗でのオリジナル詰め合わせの相談にも対応しているため、特別感を演出できます。

商品の詳細

- 商品名: 季節のつむぎパイ～レモン～
- 価格: 330円（税込）
- 保存方法: 常温
- 日持ち: 約1か月
- 特定原材料: 小麦・卵・乳成分・大豆・アーモンド含む
- 販売期間: 2025年9月下旬まで
- 販売店舗: バイカルの7店舗で購入可能です。

幸せのつむぎパイ～りんご～について

「幸せのつむぎパイ～りんご～」は、2021年9月から店頭で販売が始まったアイテムです。小さなアップルパイの形状は、持ち運びやすさを考慮し、個包装されており、手土産にもぴったり。バイカルの全体的なブランドコンセプトに沿った、「ハレの日」に寄り添うお菓子として、多くの人々に愛されています。

バイカルの魅力

バイカルは、京都の地元材料を使って新たな美味しさを追求し続けています。2024年11月には、店舗及び工房をリニューアルし、さらなる進化が期待されています。お菓子作りを通じてお客様の幸せな瞬間に寄り添い続ける、信頼の洋菓子店です。

詳しい情報や店舗へのアクセスは、公式HPやSNSで確認できます。バイカルで、初夏の爽やかな味わいをぜひお楽しみください！