ジョリーパスタ冬の窯焼きパスタ！牡蠣やベーコンの新作登場

ジョリーパスタ冬のおすすめパスタ

ジョリーパスタは、2024年1月8日より新たに冬の定番、「窯焼きチーズパスタ」を発売します。この時期、冬の寒さを忘れさせてくれる温かいパスタが楽しめるのは嬉しいニュースです。今回のフェアでは、特にオススメの2種類の窯焼きチーズパスタと、豆乳を使用した新しいメニューが登場します。

概要

ジョリーパスタでは毎月異なるテーマに基づいてパスタを展開。その一環として、今月は“窯焼きチーズパスタ”がラインナップされます。もちもちとした食感が特徴の生パスタ、フェットチーネを使用したクリームパスタには、温野菜と共に厳選した食材が盛り込まれ、オーブンで焼き上げられたとろけるチーズがたっぷり。食べる直前に全体をよく混ぜて、その美味しさを存分に味わうことができます。

新メニューの紹介

1. 播磨灘産牡蠣とベーコンのクリームソース

約1,490円（税込1,639円）のこのパスタは、クリーミーなソースにプリプリの牡蠣と香ばしいベーコンが絶妙に組み合わさっています。表面がこんがりと焼かれたチーズの香ばしさが食欲を刺激し、一口ごとに広がるホワイトソースとのクリーミーなハーモニーが楽しめます。この皿に西洋わさびやブラックペッパーを加えると、爽やかな辛味が加わり、味わいが一層深まります。

2. クリーミーミートソース

もう一品の窯焼きパスタは、クリーミーミートソース（約1,290円（税込1,419円））です。こちらは生パスタのフェットチーネに、燻製スカモルツァチーズとミックスチーズをたっぷりかけて、オーブンで美味しく焼き上げています。下層には色とりどりの野菜が盛り込まれており、肉肉しさと野菜の甘さを兼ね備えた、ボリューム満点な一皿です。別途添えられるフライドガーリックやブラックペッパーが加わることで、香ばしさとスパイシーさが強調され、食欲が一層かき立てられます。

3. 国産鶏そぼろと野菜の豆乳仕立て

冬にぴったりの、豆乳を使ったパスタも忘れてはいけません。鶏ごま担々（約1,090円（税込1,199円））は、まろやかな豆乳スープにピリ辛の鶏そぼろを合わせ、一緒に煮込まれたキャベツやほうれん草が甘さを引き立てます。食べ進めるうちに、白髪ねぎや大葉の爽やかな香ばしさが感じられ、最後の一口まで飽きることなく楽しめる一品です。寒い季節に心温まるパスタとして、ぜひご賞味いただきたいです。