新登場!ファミリーマートの新しいかけラーメン
今年の10月28日、ファミリーマートから新たに販売される「LabQ監修 至高の一杯かけ醤油らぁめん」。これは、北海道札幌の有名ラーメン店「Japanese Ramen Noodle LabQ」が監修したコラボラーメンで、スープと麺への徹底したこだわりから生まれた一杯です。
鶏の旨味が詰まったスープ
「LabQ監修 至高の一杯かけ醤油らぁめん」は、鶏油の香りが漂う鶏の旨味がしっかりと詰まった醤油ベースのスープが特徴です。具材は白ねぎのみというシンプルさの中に、ラーメン本来の美味しさを引き立てる工夫が施されています。スープのコクと香りは、同店のスープ作りの実績から生まれたものです。
もちもちの麺との絶妙なバランス
また、麺はもちもちとした食感が楽しめる自家製。スープにあわせて開発されたこの麺は、スープの旨味をしっかりと絡めることができるように設計されています。食べるごとに感じられるつるりとした口当たりと、噛んだ時の弾力性は、ファミリーマートのチルドラーメンの新境地を切り拓くものとなっています。
店主・平岡寛視さんの想い
この商品の開発にあたって、店主の平岡寛視さんは「試作を何度も重ね、醤油感を大切にするために具材は最低限にしました」と語ります。あえて具材を減らすことで、本来のスープと麺の味わいを際立たせる狙いがあります。あなたの大切な食事のひと皿になれることを願っています。
購入できるエリアと価格
「LabQ監修 至高の一杯かけ醤油らぁめん」は、北海道、関東、東海地方のファミリーマート約6,000店舗で取り扱われ、価格は443円(税込478円)です。地域の一部店舗によっては販売されない場合があるため、ぜひお近くの店舗で確認してみてください。
まとめ
ファミリーマートと「Japanese Ramen Noodle LabQ」から生まれた至高のかけラーメン。ラーメン好きの方は、この新しいコラボレーションを見逃すことはできません。スープと麺、それぞれの魅力を最大限に引き出した一杯を、ぜひご賞味あれ!