福知山市が提案する新たな米づくり挑戦！自然豊かな環境を守るクラウドファンディング開始

福知山の新たな挑戦！自然栽培米プロジェクト

京都府福知山市では、自然に優しい米づくりを推進するため、2025年11月4日よりクラウドファンディング型の寄附受付を開始します。この取り組みは、地域の耕作放棄地を利用して、健やかで美味しい自然栽培米を生産し、環境を守ることを目的としています。

プロジェクトの背景

耕作放棄地は、農業の担い手が減少している昨今、特に高齢化が進む地域で増加しています。この問題を解決するため、福知山市では「福知山の変」というプロモーション企画の一環として、農業を通じた地域活性化を目指しています。最終目標額100万円のプロジェクトを掲げるこの取り組みは、地域の持続可能性を高めるための新たな挑戦です。

自然栽培米の魅力

今回のクラウドファンディングを手掛けるのは、夜久野町にある「ゆたか自然農園」。同団体は、自然栽培による稲作を実施して2年目を迎え、地域の土壌環境を大切にしながら、おいしさと安全な食を提供することを目的としています。自然栽培米は、化学的な農薬や肥料を使用せず、ミネラル豊富な土で育てられるため、体に優しいとされています。

農業の未来を育む

ゆたか自然農園の代表、中島裕樹さんは、病気を機に出会った自然栽培に心を奪われたと語ります。自身で作ったお米の美味しさが、その後の農業への情熱を引き起こしたのです。ここで育てられるお米には、発酵食品づくりに欠かせない「糀菌」が宿ることでも注目されています。自然栽培を行うことで、健康で持続可能な食文化の創出を期待しています。

クラウドファンディングの詳細

プロジェクトは、2025年11月4日から12月31日までの期間にわたり、目標金額100万円を目指します。集まった資金は、ポット全自動播種機の導入など、さらなる生産体制の強化に使われる予定です。返礼品として、自然栽培米の各種品を用意しており、需要に応じた多彩な選択肢が用意されています(玄米5kgで17,000円など)。

寄附者は地域を支援

このふるさと納税を通じて、寄附者は直接地域の資源に貢献することができます。寄附金がプロジェクトに使われることで、福知山の地域ブランド創出を支援することにつながります。また、寄附者には返礼品として、地元産の魅力的な品々が提供され、喜ばれることでしょう。

プロジェクトの広がり

さらに、福知山市では、自治体との交流を通じ、地域のより多様な魅力を発信する「ふるさと生活」というファンサイトも展開しています。これにより、様々なふるさと納税の魅力を知ってもらう機会を設けています。

最後に、福知山市のこの取り組みは地域だけでなく、持続可能な農業の未来を展望した挑戦でもあります。ぜひご参加いただき、福知山の自然栽培米で地域の魅力を一緒に広めていきましょう。