京都の新しいお茶の楽しみ方「茶を、ひらく。」
2026年4月6日、京都タワーサンドの1階に新たな観光スポット「茶を、ひらく。」がオープンします。この利き茶スタンドは、宇治田原製茶場が手がけるもので、無料で行える「利き茶」体験を通じて、お茶の奥深い世界に触れることができます。
「利き茶」とは、お茶の特徴を味や香り、色で識別する技術で、利き酒のお茶バージョンとも言えます。このスタンドでは、季節ごとに変わる多彩なお茶を用意し、お客様が自分の好みを食べ比べながら楽しむことができるのです。
宇治田原製茶場の想い
株式会社宇治田原製茶場は、1900年に創業し、京都宇治田原で長い歴史を持つ茶メーカーです。お茶を通じて人々の健康と幸せを追求し、高品質な日本茶の生産と通販に力を入れてきました。「茶を、ひらく。」プロジェクトは、既存のお茶の楽しみ方を超え、新たな視点からお茶の可能性を探ることを目的としています。
店頭では「京玄米茶 上ル入ル」や「KUNtea」といったオリジナルブランドの商品が並び、さらにはコンパクト急須「SUKIMA」を使った新たな飲み方も提案しています。これらは全て、宇治田原製茶場が厳選した素材と技術を用いて作られています。
利き茶スタンドの特長
「茶を、ひらく。」では、円形のバーカウンターが用意されており、さまざまなお茶をお皿に盛り付けて、それぞれの味や香りの違いを楽しむことができます。ウンセンスの香りがする「KUNtea」や、炭火で丁寧に炒った「京玄米茶」の香りを堪能することができ、まさにお茶ファンにとっての楽園です。また、試飲できるお茶は10種類以上あり、玄米茶、燻製茶、さくら茶などが季節ごとに変わります。
店舗デザインとコンセプト
店内は、宇治田原製茶の伝統と革新の融合を目指し、製茶問屋に備え付けられている「拝見場」をモチーフにデザインされています。質の高いお茶を見極めるための環境を提供することで、来店されるお客様が新たな味わいと出会える空間を演出しています。つや消しの黒を基調としたこだわりのデザインは、落ち着いた雰囲気を醸し出し、訪れる人にとって特別な体験となることでしょう。
まとめ
「茶を、ひらく。」は、京都タワーサンドに新たな利き茶体験を提供する場として、訪れる人々を迎え入れます。お茶の新しい魅力を発見しながら、心地よい時間を過ごすことができるこのスポットは、京都観光の新しい楽しみ方の一つになること間違いなしです。ぜひ、利き茶スタンド「茶を、ひらく。」に足を運んでみてはいかがでしょうか?
宇治田原製茶場の公式サイトはこちらで詳しい情報をご覧いただけます。