#かるびのとりこ #牛かるび丼 #スンドゥブ

埼玉県川越市に新たな名店が誕生！

埼玉県川越市に、『かるびのとりこ』の新店舗がオープンしました。本日11月4日（火）午前10時から営業を開始したこのお店は、埼玉県内で5店舗目、全国で7店舗目の出店となるもので、川越市では初出店です。店名にもある通り、肉を主役にした豊富なメニューグループに加え、アットホームな雰囲気が特徴です。

店舗情報

• - 店舗名: かるびのとりこ 川越上寺山店
• - 住所: 埼玉県川越市上寺山520-2
• - 営業時間: 10時から22時（定休日無し※営業時間の変更あり）
• - 客席数: 35席
• - 駐車場: 18台
• - 公式HP: かるびのとりこ

美味しさのこだわり

『かるびのとりこ』のメニューは、看板商品である「牛かるび丼」と「スンドゥブ」が中心。他にも「冷麺」や「定食」、さらにはお子様向けのメニューやお得なセットも用意されています。

「牛かるび丼」は、様々なボリュームから選ぶことができ、小盛、並盛、大盛、横綱サイズ、そして特別に用意された理事長サイズではなんと総重量1kg。目の前で熟成肉を炙る様子は、視覚だけでなく香りや音でも楽しませてくれます。ジュージューという音を響かせながら焼き上がるかるび肉の香ばしさは、客の食欲をそそります。

吉野家の技術が光る

この新業態『かるびのとりこ』は、吉野家の店舗での経験をもとにしたスタッフが運営しています。牛肉の仕入れは、吉野家が誇る肉のバイヤーが行い、冷凍熟成の技術を駆使して、最高の“牛肉の旨み”を引き出しています。そのため、吉野家で積み上げられた信頼のおける技術がここでも受け継がれています。さらに、吉野家東京工場と協力し、フードリサイクルの取り組みも実施されており、環境意識も高めています。

リラックスできる食空間

店内は、リラックスしながら食事を楽しめるような空間が広がっており、居心地の良い雰囲気を演出しています。忙しい日常から一時的に離れ、ゆったりとした気持ちで本格的な味を味わうことができます。

まとめ

埼玉県の川越市にオープンした『かるびのとりこ』は、肉の美味しさをとことん追求した専門店です。新しい食体験を提供するこのお店で、ぜひ家族や友人と一緒に本格的な牛かるびやスンドゥブの魅力を感じてみてはいかがでしょうか？食欲をそそるメニューと、リラックスできる空間があなたを待っています。

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