銀座コージーコーナーの新作、愛媛県産せとかを贅沢に使ったパフェが登場！

銀座コージーコーナーの新作パフェに注目！

東京・銀座の人気スイーツショップ、銀座コージーコーナーが2023年2月27日より、愛媛県産の高級柑橘「せとか」を丸ごと1個使った贅沢なパフェを販売します。これは、同店の人気デザート「旬のフルーツ直行便」シリーズにラインナップされる新作で、旬の味覚を存分に楽しむことができます。

せとかの魅力とは？

「せとか」は、柑橘類の中でも特に高い評価を受けている果物で、通称「柑橘の女王」や「柑橘の大トロ」と呼ばれています。その理由は、何と言っても濃厚な甘みととろける果肉です。口に入れた瞬間、甘酸っぱい果汁が広がり、続いて果肉の柔らかさが堪能できます。この贅沢な味わいを、パフェという形で味わえるのはうれしいチャンスです。

パフェの内容

今回の「愛媛県産せとかのパフェ」では、旬の「せとか」を丸ごと1個使用。自家製せとかのグラニテやバニラアイス、ホイップクリーム、スポンジ、ゼリーとともに、層を重ねた芸術的なビジュアルが特徴です。グラスからあふれんばかりに盛り付けられたせとかは、見た目にも楽しく、食べるのが待ち遠しくなります。

このパフェの最大の魅力は、せとかの甘い果汁とクリーミーな乳味が絶妙にミックスされているところです。食べるごとに、口の中で広がる豊かな味わいが、特別なひとときを演出してくれます。

期間限定の特別な味わい

「愛媛県産せとかのパフェ」は、3月下旬頃までの期間限定で販売されるため、旬のおいしさをできるだけ長く楽しむためには、早めの訪問をお勧めします。各店舗でこのパフェを楽しむ際には、実際に食べてみてその特別な味わいを体験してください。価格は、単品で1,455円（税込1,600円）で提供され、ドリンク付きの場合は1,801円（税込1,980円）となっています。