ダイキチシステムが新たな成長戦略を発表!
ダイキチシステム株式会社は、2023年春からグループシナジーを高める新たな施策を開始しました。この施策により、独立制度や店舗設備、販売促進を強化し、地域密着型の焼鳥店『やきとり大吉』の展開を推進しています。
グループシナジー向上への取り組み
ダイキチシステムは、エターナルホスピタリティグループの一員として、2023年1月から本社統合を進めました。これにより、同社は焼き鳥の資材を共通化し、効率的な運営を実現しています。特に、焼鳥に使う串の共通化は、コスト削減につながり、スケールメリットを生み出す重要な施策と位置付けられています。今後も本社統合を通じて新たなアイデアとシナジー効果を期待しています。
人材交流と独立支援
ダイキチシステムでは、鳥貴族の社員向けに『やきとり大吉』の店主募集を行い、人材交流を促進しています。鳥貴族での経験を生かし、独立志向の強い社員に低資金で『やきとり大吉』のFCシステムを提案。2024年11月には希望者向けの説明会を実施し、2030年までに700店舗の出店を目指す意気込みを見せています。
店舗設備の共通化
エアコンの共通化も新たな取り組みの一つ。スケールメリットを生かした店舗設備の整備が進められており、一部店舗では新しいエアコンの導入が始まっています。今後は、他の共通化できる設備についても計画していくとのことです。
SNSを活用した販売促進
また、ダイキチシステムはSNSの活用にも力を入れています。特にInstagramアカウントの開設は、若年層に向けたマーケティング戦略の一環で、店舗の魅力を積極的に発信しています。これにより、『やきとり大吉』をより身近な存在としてアピールし、集客につなげる考えです。
地域密着型の魅力
ダイキチシステムでは、1977年の創業以来、「生業商売に徹する」を理念に掲げ、地域密着型の焼鳥店のFC展開を進めています。低資金での独立開業が可能なテールシステムを持ち、現在は日本国内外で約500店舗を運営中です。
これまで積み重ねてきたノウハウにより、既存店の多くが10年以上の経営を継続。2027年には50周年を迎え、さらなるブランドの活性化を目指しています。具体的には、新しいデザインの店舗を展開し、ファミリー層や女性客にも親しまれる店作りを進めています。
未来の展望
今後、ダイキチシステムは人材交流や販売促進、店舗設備にも力を入れ、日本各地に『やきとり大吉』を広める計画です。特に、2030年には700店舗の開店を目指す同社は、地域密着と質の高いサービスを両立させることで、更なる成長を加速させていきます。
ダイキチシステムは、起業の夢を実現し、笑顔あふれるお店を提供し続けることをミッションに掲げており、今後も焼鳥の魅力を広めていくことでしょう。