京都祇園の名店「吉祥菓寮」から新たな焼き菓子「京Gâteau」が登場
焼き菓子の新星「京Gâteau」が登場
2025年1月6日から、京都祇園の「吉祥菓寮」本店にて新しい焼き菓子「京Gâteau」が販売開始されます。この新作は、京都を訪れた際のお土産としてぴったりの逸品です。日本の伝統的な食材を使用した、こだわりの味わいを楽しんでみませんか？
京Gâteauの魅力
「京Gâteau」は、京都の特産物や素材を生かし、二種類のフレーバーが揃っています。まず一つ目は「京挽ききな粉」のバージョン。この焼き菓子は、深みのある焙煎きな粉と濃厚な黒蜜が絶妙に組み合わさっており、一口ごとに豊かな風味が口の中で広がります。
- - 京Gâteau（京挽ききな粉）
- 販売店舗: 吉祥菓寮 祇園本店及びJR京都駅構内おみやげ街道 亰（みやこ）店（1月6日から順次販売）
次に紹介するのは「宇治抹茶×キャラメル」のフレーバーです。京都産の宇治抹茶のほどよい苦味とキャラメルの香ばしさが融合した、一口で上品な味わいを楽しめる一品です。
- - 京Gâteau（宇治抹茶×キャラメル）
- 販売店舗: 吉祥菓寮 祇園本店及びJR京都駅構内おみやげ街道 亰（みやこ）店（1月6日から順次販売）
どちらのフレーバーも、焼き菓子としての美味しさだけでなく、見た目にも美しく、贈り物には最適です。
吉祥菓寮について
「吉祥菓寮」は、1934年創業の歴史あるブランドで、日本で初めて節分煎り大豆を販売した「桂華堂」を前身としています。2015年には祇園本店をオープンし、国産大豆を使用した焙煎きな粉を活かしたスイーツを中心に提供しています。人気メニューとなっている「焦がしきな粉パフェ」も、SNSで話題となり、多くのファンを魅了しています。
店舗情報
- - 店舗名: 吉祥菓寮 祇園本店
- - 住所: 京都市東山区古門前通東大路東入ル石橋町306
- - 電話番号: 075-708-5608
加えて、「吉祥菓寮」は、オンライン販売や他の店舗でもその味わいを楽しんでもらえるよう努めています。ぜひ、京都を訪れた際には足を運んでみてはいかがでしょうか。新しい焼き菓子「京Gâteau」は、厳選された材料によって作られたこだわりの逸品です。自宅用にも、お土産としても最適な一品に違いありません。
京都の伝統とモダンなスイーツ文化が融合した「吉祥菓寮」の魅力を、ぜひお楽しみください。
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