ビッグボーイが贈る！夏のランチメニュー直火焼きグリルチキンオーバーライス登場

株式会社ビッグボーイジャパンが提供するグルメ体験の新たなページが開かれました。本日ご紹介するのは、「ビッグボーイ」と「ヴィクトリアステーション」で、7月10日（木）から販売が開始される夏のランチメニュー、直火焼きグリルチキンオーバーライスです。このメニューは、暑い夏のランチタイムにぴったりの一品となっております。

この料理の魅力は、まずそのボリュームです。熱々に加熱された鉄板に、国産米100%のご飯が敷き詰められ、その上に新鮮なレタスやトマトなどの彩り豊かな野菜が丁寧にトッピングされています。そして、その中央には直火焼きグリルチキンが鎮座。香ばしさが漂うチキンに、特製のピリ辛チリビーンズソースがたっぷりかけられています。さらに、ワカモレや目玉焼きが飾られ、見た目にも食欲をそそる仕上がりです。

チリビーンズソースは、トマトを基本にした秘伝のレシピで、牛肉や赤インゲン豆、ひよこ豆、青えんどう豆の3種が使われています。これらの豆が、クミンなどのスパイスや玉ねぎ、ピーマンと共に煮込まれた結果、風味豊かで心地よいピリ辛感を持つソースが誕生しました。この味は、一度食べたら忘れられないほどのクセになる風味です。

直火焼きグリルチキンは、なんと300℃の高温で焼き上げられ、外は香ばしく、中はジューシーな食感を実現しています。この香ばしさとスパイシーなチリビーンズソースは、フレッシュな野菜とともに口の中で絶妙にハーモニーを奏で、食欲をそそります。特に夏の季節には、こうした刺激的な一品がさらに食欲を刺激し、満足感を与えてくれることでしょう。

この特別なメニューをぜひお近くの「ビッグボーイ」または「ヴィクトリアステーション」で体験してみてください。162店舗での販売を予定しており、数量にも限りがありますので、お早めにご利用されることをおすすめします。なお、鉄板は高温に設定されていますので、取り扱いには十分ご注意ください。

この夏、ビッグボーイの「直火焼きグリルチキンオーバーライス」で、特別なランチタイムを過ごしてみませんか？お友達やご家族と一緒に、ぜひその美味しさをご堪能ください。