ミスタードーナツが推進するエコ活動『エコとりくむド』の取り組みについて

ミスタードーナツが取り組む環境への配慮『エコとりくむド』

株式会社ダスキンが運営するミスタードーナツは、環境への意識を高めるべく、新たな取り組み『エコとりくむド』を進めています。この活動は、食品ロスの軽減や資源の有効活用といった側面から、持続可能な社会を築くことを目指しています。2040年を見据えたこのプロジェクトの中核には、様々な施策が取り入れられており、今後ますます進化することでしょう。

目指すは循環型社会

ミスタードーナツはこれまでにも、「省エネ」「省資源」「廃棄物削減」「リサイクル」をテーマに、環境保全活動に取り組んできました。そして、2030年度までに食品廃棄物のリサイクル率を75％、化石資源由来のワンウェイプラスチック削減量を2020年度の実績比で25％減少させる目標を掲げています。

包装材の見直し

新たに導入される施策の中には、包材の改良が含まれています。具体的には、2026年6月からはストローやレジ袋に加え、以下のようなアイスドリンクカップの紙製化やバイオマス配合（10％）への切り替えが行われます。

- ドーナツポップのテイクアウト用フタが25％のバイオマス配合品へ
- たまごチャーハン用容器が25％のバイオマス配合に変更
- たまごチャーハン（ハーフ）の容器は紙素材に

これにより、使用するプラスチック製品の削減が期待されており、より環境に優しい包材へと移行しています。

食品廃棄物のリサイクル

食品廃棄物のリサイクルに関しても、ミスタードーナツは着実に取り組みを進めています。一部の店舗では、売れ残ったドーナツを飼料化するプログラムがスタートし、多くの店舗で実施されています。この取り組みにより、無駄のない資源活用に貢献することが可能になりました。

また、古くなったドーナツフライオイルは、飼料や工業用の原料としてリサイクルされ、さらには海外へ輸出されバイオ燃料として活用されています。このようにして、リサイクル率は高まり、ゼロエミッションへの道が開かれています。

その他の取り組み

ミスタードーナツは、食品ロスの削減だけでなく、様々な環境配慮の活動を進めています。例えば、期間限定で販売されるファンシードーナツの開発により、食品資源の有効活用を図っています。さらに、一部の紙製包材には森林認証紙を使用し、陶器やガラス製食器の導入も進めています。

また、日常的な省エネ対策や設備の導入を通じて、店舗での二酸化炭素排出量を削減し、再生可能エネルギーの利用も進めています。

未来を見据えたブランドのスローガン

ミスタードーナツのブランドスローガン「いつもあるのに、いつもあたらしい。」のもとで、皆様に身近な幸せをお届けしつつ、新しい出会いへの期待を膨らませています。これからも、持続可能な社会の実現に向けて、具体的な行動を続けていくことでしょう。

詳しい内容や取り組みについては、公式サイトをご覧ください：ミスタードーナツ公式ホームページ