自宅で美味しいコーヒーを楽しむための新しい提案と調査結果

株式会社ドトールコーヒーが2026年3月に実施した「自宅で飲むコーヒーに関する意識調査」の結果が発表されました。調査は全国20歳から69歳の男女1,648名を対象に行われ、自宅でコーヒーを楽しむ方々のニーズや意識が浮き彫りになりました。

調査結果の概要

本調査によれば、自宅でコーヒーを楽しむ方の約70%が「できるだけ手軽に早く飲みたい」と考えています。一方で「理想の味にならない」や「準備やごみ処理が面倒」という声も多く聞かれ、手軽さと美味しさを同時に求めるニーズがあることが明らかになりました。また、約40%の方が「夜・就寝前はカフェインを控えたい」と回答しており、飲む時間帯に応じた選択が求められていることも確認できました。

手軽さと味わいのバランス

調査では、コーヒーを淹れる際に意識していることとして、68.9%が「できるだけ手軽に早く飲みたい」と回答しています。この結果は、忙しい日常の中で、手間を省きつつも美味しいコーヒーを楽しみたいという利用者の心情を反映しています。特に「準備や後片付けの負担軽減」を求める声が高まっていることも特徴的です。

コーヒー選びの優先条件

コーヒーの購入時には「価格」「味わい」「手軽さ」が重視され、全年代共通の傾向が見られました。調査結果によると、続けやすい価格であることに加えて、毎日のコーヒー習慣においてもおいしさや手軽さが意識されています。年代ごとに異なるニーズも可視化され、コストパフォーマンスを重視する層や、手軽さを重視する層が存在します。

就寝前のカフェインへの配慮

「夜・就寝前はカフェインを控えたい」と答えた人は全体の40.2%に上りました。年齢層が高くなるほどカフェインを気にしない傾向が見られる一方で、ライフスタイルに応じたコーヒー選びが求められていることが示されています。いわゆる「おうちコーヒー」の楽しみ方が、人々の生活スタイルと密接に関連していると応じることが理解されます。