京都の夏を彩る爽快抹茶スイーツ&ドリンク
京都・祇園の老舗、株式会社祇園辻利から、この夏にぴったりの爽快抹茶スイーツとドリンクが登場しました。祇園辻利とその茶寮ブランド、茶寮都路里が手掛ける「夏のひんやり和スイーツ」と「夏のひんやり和ドリンク」は、いずれも期間限定で提供されています。厳選された7種類の夏の味覚を一緒に見ていきましょう。
夏ひんやり和スイーツ部門
1. 月下美人
この夏のイチオシは、見た目にも涼しげな「月下美人」です。甘酸っぱさが特徴の桃のロールケーキと、濃厚な抹茶のソフトクリームが絶妙に組み合わさった一品。さらに、清涼感あふれる煎茶ゼリーや、甘さが引き立つ桃のモンブラン、まろやかな玄米茶ムースが一緒に盛り込まれています。最後にレモンゼリーがアクセントとなり、食後の清涼感をもたらしてくれます。
2. ふんわり抹茶氷
「ふんわり抹茶氷」は、ふわふわの抹茶エスプーマと濃厚な抹茶練乳ソースが香る進化系かき氷です。中にはミルクみつが隠れており、一緒に味わうことで新たな風味をも楽しめる贅沢な一品。異なる食感が楽しめるアーモンドキャラメリゼや、ほうじ茶味のもちもちゼリーもトッピングされています。
3. 愛でる冷煎茶セット
「愛でる冷煎茶セット」は、この夏にぴったりの水出し「冷煎茶」と共に、桃のモンブランやみたらし団子、抹茶アイスをセットで楽しめます。ほのかな甘みが広がり、暑さで疲れた身体を優しく癒してくれる夏のご褒美です。
4. 都路里茶禮
「都路里茶禮」は、一人でも楽しめる特別な甘味セット。抹茶に合うスイーツを少しずつ盛り合わせており、自分だけの特別な時間を過ごすのにぴったりです。
5. 宇治金時
「宇治金時」は、たっぷりの抹茶みつとミルクみつをかけたかき氷で、小倉あんと白玉が相性抜群。火照った体を癒す、こちらも夏に欠かせない一品です。
夏ひんやり和ドリンク部門
1. 抹茶氷ソーダ(桃)
京都駅八条口店限定の新商品「抹茶氷ソーダ(桃)」は、抹茶と桃シロップ、炭酸が融合した和のスパークリングドリンク。抹茶の深い味わいとともに、桃の甘さが絶妙に合わさります。
2. 抹茶氷ソーダ(ゆず)
「抹茶氷ソーダ(ゆず)」は、抹茶氷と果肉感たっぷりのゆずシロップを組み合わせたドリンク。爽快感はもちろん、甘酸っぱい風味が広がる心地よい一杯です。
まとめ
祇園辻利と茶寮都路里がこの夏に提供する期間限定の抹茶スイーツとドリンクは、それぞれの個性が光る素晴らしい製品ばかりです。暑さが続く今、ぜひお早めにこの夏限定の味わいをお楽しみください。全てのメニューは数量限定のため、無くなり次第終了となりますのでご注意を!