冬の温もりを感じる！丸亀製麺の新作うどんの魅力

丸亀製麺の冬の新作うどんに注目

冬の寒さが日に日に増していく中、温かい料理が恋しくなってきました。そんな中、讃岐うどん専門店の丸亀製麺が今年の冬に向けて2つの特製うどんを登場させました。一つ目は『鴨ねぎうどん』、もう一つは『牡蠣たまあんかけうどん』です。さらに、1月からは『こく旨牡蠣バターぶっかけうどん』も販売され、うどん好きにはたまらない季節がやってきます。

温かさと旨みがしみわたる『鴨ねぎうどん』

『鴨ねぎうどん』は、合鴨肉と香ばしい焼き目がついた白ねぎ、特製の鴨だしが絶妙なバランスで一杯にまとまった、寒い季節にぴったりの一品です。合鴨肉は旨みが濃厚で、しっとり柔らかな食感が特長です。注文後にだしと一緒に火入れされるため、できたてのふわっとした食感が楽しめます。

白ねぎはこの時期特有の甘みを引き出すため、じっくり焼かれ、香ばしく仕上げられています。この香ばしさが、鴨の脂とともに、冷えた体を優しく包んでくれるようです。さらに、打ち立てのもちもちのうどんが特製鴨だしをしっかりと吸収し、冬ならではの贅沢な味わいが広がります。

牡蠣の旨みが凝縮された『牡蠣たまあんかけうどん』

次に紹介するのは、牡蠣の旨みに焦点を当てた『牡蠣たまあんかけうどん』です。ぷりぷりの牡蠣を使用し、冬らしいTHEあんかけスタイルで、温かい一杯が体を優しく包み込みます。注文ごとに新鮮な牡蠣と玉子をあんかけにし、一緒に炊き上げることで、牡蠣の旨みがあんにしっかりとしみ込んでいます。白ねぎのシャキシャキとした食感と甘みが、濃厚な牡蠣と絶妙にマッチ。また、特製のあんかけは、お店で丁寧に手仕込みされ、ふわふわとろとろの食感を実現しています。

新たな魅力！『こく旨牡蠣バターぶっかけうどん』

1月からの新作『こく旨牡蠣バターぶっかけうどん』は、揚げ牡蠣の旨みを閉じ込めた逸品です。揚げたての牡蠣が持つサクッとした食感と、濃厚な旨みが絶妙です。特製の海醤だれとバターが絡み合い、奥深い味わいを引き出します。仕上げには焼きバラ海苔と黒こしょう、レモンを加えることで、最後にさっぱりとしたアクセントが楽しめるのも魅力です。

寒い冬には温かいうどんを

丸亀製麺のこれらの冬限定メニューは、どれも心と身体を温めてくれる一杯となっています。寒い季節に身を任せ、あたたかいうどんをすすりながら、至福のひとときを味わってください。うどんの食感とだしのバランス、また旬の食材が作り出す様々な味わいを楽しむことで、寒い冬を元気に乗り切ることができるでしょう。丸亀製麺で、心温まる冬の味覚をぜひご堪能してください！