新感覚パスタ登場
2025-04-23 10:49:09

風味豊かなアスパラガスに熟成生ハムが奏でる極上パスタ

ココスの5月限定グルメを楽しもう!



今年も待ちに待った季節が訪れました。5月は新緑の美しい季節でもあり、旬の食材が豊富に揃う時期です。ファミリーレストラン「ココス」では、この5月に旬のアスパラガスと旨みたっぷりの熟成生ハム“ハモンセラーノ”を使った特別メニューを展開します。これにより、春の訪れを感じながら食卓を華やかに彩る一皿が楽しめます。

熟成生ハムとアスパラのカルボナーラ



「熟成生ハムとアスパラのカルボナーラ」は、トリュフの香りが漂う濃厚なクリームソースが特徴です。アスパラガスのシャキシャキとした食感と、熟成生ハムの旨みが絶妙にマッチしており、贅沢なひとときを提供してくれます。そして、特におすすめしたいのが、こだわりのブランド卵「茜美人」の卵黄を絡めること。この卵黄が、カルボナーラのクリーミーさを引き立て、まろやかさを加えることで、さらに奥深い味わいに変化します。

春のアスパラとスナップエンドウフリット



アスパラガスやスナップエンドウをサクサクに揚げた「熟成生ハム&アスパラとスナップエンドウのフリット」も見逃せません。揚げたてのフリットは衣がサクサク。アスパラガスの甘さと爽やかな風味が際立ち、さっぱりと楽しめる一品に仕上がっています。ハモンセラーノとの相性も良く、ビールやワインのおつまみとしても最適です。お好きなトッピングとしてレモンや塩をお好みで加えれば、味のバリエーションも広がります。

お得なセットメニューをチェック!



また、よりお得にこのメニューを楽しむための「5月のグルメコース」も用意されています。このコースには、熟成生ハムとアスパラのカルボナーラのほかに、彩り豊かなグリーンサラダ、ドリンクバー、スープバーまで含まれており、通常単品で注文するよりも230円お得に楽しむことができます。この機会にぜひ、友人や家族と一緒に春の味覚を満喫してください。

実施店舗について



なお、今回の新メニューは全国の506店舗で販売予定ですが、空港店舗では行われませんので、注意が必要です。特に待ち遠しいこのメニューは、5月下旬には販売を終了予定となっていますので、是非お早めに足を運んでください。

美味しい料理を贅沢に楽しむことができるこの特別な時期、お近くのココスで「今月のグルメ」をお楽しみください。


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