佐野実氏監修らぁ麺
2025-02-17 16:30:50

ラーメン界のレジェンドが監修した新作が登場! 醤油らぁ麺の魅力

「支那そばや監修 醤油らぁ麺」が登場!



2025年1月7日、関東・甲信越地方を中心にファミリーマートで新たに発売される「支那そばや監修 醤油らぁ麺」。この商品は、ラーメン界の巨匠、佐野実氏が1986年に創業した「支那そばや」が手がけた逸品です。神奈川県横浜市に店舗を構える「支那そばや」は、やさしい味わいながらも深みのあるラーメンを提供し続け、その名を全国に広めてきました。

このたび、ファミリーマートのプライベートブランド「ファミマルKITCHEN」とコラボレーションし、家庭でも楽しめる形で提供されることになりました。価格は600円(税込648円)で、多くの人が手に取りやすい価格設定が魅力です。

醤油らぁ麺の特長



「支那そばや監修 醤油らぁ麺」は、鶏ガラをベースにしたスープと、自家製の中細ストレート麺が特徴です。スープはあっさりとしつつも、豊かな旨味が感じられ、まさに「支那そばや」の定番メニューに引けを取らないクオリティが求められています。

特に、小麦の香ばしさを感じられる熟成麺と、だしが効いた澄んだ醤油ベースのスープは絶妙なバランスを保っています。また、侮ることなかれ、スープには鶏、豚、魚介がバランスよく配合されており、どんな方でも満足できる一杯に仕上がっています。

監修者、佐野しおりさんのコメント



「支那そばや」の店主、佐野しおりさんは、「麺の旨さにスープを合わせる!! それが私たちのラーメン作りの基本です。初めてのチルド商品でここまで再現していただけるとは思ってもいなかったので、とても嬉しく思っています。まずは一杯、食べていただければご満足いただけると思いますよ!」とコメントされています。

発売情報と地域



このラーメンは、東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、群馬県、栃木県、茨城県、長野県、山梨県、静岡県(一部店舗)で発売されます。ファミリーマートの約6,100店で取り扱われる予定です。ただし、一部の地域や店舗では取り扱いがない場合もあるため、訪問前に確認することをお勧めします。

まとめ



「支那そばや監修 醤油らぁ麺」は、ラーメンの神髄を家庭で手軽に味わえる素晴らしい機会です。ラーメンファンはもちろん、これからラーメンに挑戦したい方にもおすすめできる一杯です。この機会にぜひ、ファミリーマートで手に入れ、リラックスタイムを楽しんでみてはいかがでしょうか?


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