京都祇園・Bistro×Bar HAKONIWAの新たな魅力
京都の情緒あふれる祇園に位置する「Bistro×Bar HAKONIWA」では、2023年2月1日より新メニューとして「厚切りフレンチトースト」の提供を開始しました。ここのフレンチトーストは、ただのデザートではなく、まるで芸術作品のような一品です。
厚切りフレンチトーストのこだわり
HAKONIWAのフレンチトーストは、なんといってもその使用される食材にこだわっています。特に、宇治茶を育てた「京たまご・茶乃月」をふんだんに使用したアパレイユが決め手です。この卵は、濃厚で風味豊かな味わいを持ち、フレンチトーストに深い味わいを与えています。
パン生地は、毎晩丁寧に漬け込むことで、外はサクサク、中はふわとろの絶妙な食感に仕上げられています。この新作フレンチトーストは、980円から楽しめるハーフサイズも選べるため、軽食やデザートとしても最適です。
季節限定メニューの魅力
さらに、HAKONIWAでは京都らしさを感じる「宇治抹茶のフレンチトースト」や、季節に応じた「苺のフレンチトースト」も登場します。不動の人気を誇る宇治抹茶のフレンチトーストは、抹茶の風味が濃厚で、バニラアイスとの相性も抜群です。これもまた、1680円(税込)で楽しむことができ、多くの人々を虜にしています。
贅沢なプレートとトッピング
各フレンチトーストには、様々なトッピングが用意されています。フルーツの盛り合わせや生クリーム、選べるソース(メープルシロップやはちみつ)など、食べる方それぞれの好みに合わせたカスタマイズが可能。特に季節限定の苺フレンチトーストには、甘酸っぱい苺やベリーソースがたっぷりと使われ、見た目にも華やかです。
予約と訪問のおすすめ
もし気になった方は、事前にネット予約をして訪れることをおすすめします。特に週末は混雑が予想されますので、確実に楽しむためには早めの予約が賢明です。詳しくは食べログやTableCheckで確認ができます。ランチはもちろん、カフェタイムにもぴったりの空間で、特別なひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか。
まとめ
京都祇園で本格的なフレンチトーストを味わえるBistro×Bar HAKONIWAは、味だけでなく、雰囲気やサービスにもこだわった隠れ家的なカフェです。ぜひこの機会に、魅力的な厚切りフレンチトーストを楽しみに訪れてみてください。