京都のヴィーガンカフェ「mumokuteki cafe KYOTO」が待望の夜営業を開始

京都のビジョンカフェ「mumokuteki cafe KYOTO」が夜営業開始

京都市中京区に位置する「mumokuteki cafe KYOTO」は、2025年2月1日（土）より新たにディナータイムの営業を開始します。このカフェは「いきるをつくる」をコンセプトに、厳選した食材を使用したヴィーガン料理を提供しており、動物性の食材は一切使用していません。なるべく自然の味を生かすことにこだわったメニューは、ヴィーガンやベジタリアンに限らず、健康を気にする方々からも高い支持を受けています。

「mumokuteki cafe KYOTO」は、お客様に安心と感動を提供する場所として、たくさんの人に親しまれてきました。特に、体に優しいオリジナルのヴィーガンスイーツブランド「MAKE.」では、ヘルシーで美味しいスイーツが揃っており、こちらも人気の一因となっています。

さて、今まで昼の時間帯に特化していた同カフェですが、お客様からの熱い要望に応え、夜の営業を開始することになりました。新しい営業時間は、11:30からオープンし、ラストオーダーは19:00、閉店は20:00です。この新たな取り組みにより、仕事帰りや休日の夜のひとときを、健康的で心温まる食事で彩ることが期待されます。

ディナータイムでは、通常のランチメニューの他に、夜ならではの特別メニューも用意される予定です。特に、友人や家族との集まり、デートまで、さまざまなシチュエーションに対応できるように工夫されています。食事を通じて、人々が集い、楽しい時間を過ごすことができる空間づくりに注力しています。

「mumokuteki cafe KYOTO」の特長として、全ての料理が動物性成分を含まないため、アレルギーのある方や食事制限のある方でも安心して食事を楽しむことができます。また、オーガニック食材を中心に使用しているため、ナチュラルな味わいを堪能できます。

カフェでは、落ち着いた雰囲気が漂い、友人とゆっくり過ごしたり、一人で静かに読書をしたりと、様々な楽しみ方ができるのも魅力です。気軽に立ち寄れるカジュアルな空間でありながら、心を込めた手作りの料理を大切にしているところも、このカフェの大きな魅力となっています。

アパレル事業を展開している株式会社ヒューマンフォーラムが運営する「mumokuteki cafe KYOTO」は、これからも安心・安全な食を提供し続け、人々の健康を支える役割を果たしていくことでしょう。ぜひ、新しい夜営業を体験し、特別な時間を過ごしてみてください。カフェでの食事が、日常の中に小さな感動をもたらしてくれることでしょう。