安食シェフの新作
2025-08-28 10:48:19

世界No.1パティシエ・安食雄二シェフ監修の新作スイーツが登場!

2025年9月2日(火)、ファミリーマートから待望の安食雄二シェフ監修のスイーツが全6種類登場します。この商品は、ファミマの「ファミマルBakery」と「ファミマルSweets」から発表されたもので、昨年のヒット作に続く第2弾です。安食雄二シェフは1996年に世界大会で日本人初のグランプリを受賞した実力者であり、その彼が手がけたスイーツは多くのファンから愛されています。

新たにラインナップされた商品は、パンや焼き菓子など多彩な種類が揃い、いずれも安食シェフのこだわりが込められています。特に目を引くのは、白生コッペパン(レアチーズ&レモンカスタード)やキャラメルバニラメロンパン、アールグレイクロワッサン(ショコラオレンジ)など、視覚でも楽しめる美しいデザインや、食べる楽しさを感じられる組み合わせです。

各商品の詳細を見ていきましょう。まずは白生コッペパン。この商品は、レアチーズとレモンカスタードを組み合わせたクリームがたっぷり詰まった、もっちりした生地に包まれています。さっぱりとした味わいは残暑が続くこの季節にぴったり。

続いて、キャラメルバニラメロンパン。このメロンパンはキャンディングアーモンドを練り込んだビス生地が特徴で、バニラホイップと塩キャラメルソースが相性抜群です。口の中に広がる甘さがクセになります。

そして、アールグレイクロワッサン(ショコラオレンジ)は、アールグレイ風味のチョコクリームとオレンジジャムが絶妙に絡み合い、紅茶の香りが広がります。新しさを感じられるリッチなスイーツパンです。

焼き菓子では、シナモン香るショコラクッキーが登場。シナモンの風味と濃厚なチョコの組み合わせが絶妙で、大人向けの味わいに仕上がっています。また、数量限定商品としてピスタチオといちごのパウンドケーキも注目です。ピスタチオの風味がしっかりと感じられ、フリーズドライのいちごが良いアクセントを加えています。

最後に、安食ロール。スイーツガーデンユウジアジキの看板商品で、きめ細かいスポンジ生地が特徴です。北海道産の生クリームをベースにしたミルク風味たっぷりのクリームが、まろやかさを演出します。

安食シェフのこだわりが詰まった全6種類のスイーツを、この機会にぜひ試してみてください。ファミリーマートの店舗でお待ちしております。美味しいスイーツを通して、あなたの日常がさらに豊かになることを願っています。安食雄二シェフ監修の新作をお楽しみください!

ファミリーマートは、『あなたと、コンビに、ファミリーマート』をモットーに地域に根ざしたサービスを提供しています。一人ひとりのお客様とのつながりを大切にし、便利さを提供する場所を目指しており、これからも新しい商品を取り揃えていく予定です。ぜひ、ファミリーマートに足を運んでみてはいかがでしょうか。新たなスイーツとの出会いが待っています!


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