なか卯の新作「とろたま炭火焼き鶏重」とは?
株式会社なか卯が新たにリリースした「とろたま炭火焼き鶏重」は、焼き鶏好きにはたまらない一品が登場しました。5月14日から販売を開始するこのメニューは、炭火の香ばしさが引き立つ本格的な焼き鶏を楽しむことができるため、多くのファンに注目されています。
豪華な食材を使用した重箱
「とろたま炭火焼き鶏重」は、備長炭を使用して焼き上げた鶏もも肉に加え、大判の鶏つくね、国産のししとう、さらにはしば漬けをトッピングした贅沢なお重です。この構成により、見た目にも美しい彩りを与え、食欲をそそります。
鶏もも肉はジューシーさが際立つよう大きくカットされており、その食べ応えに満足すること間違いなしです。そして、鶏つくねは、蓮根と軟骨を練り込んで作られているため、コリコリとした食感が絶妙なアクセントとなっています。
絶妙な組み合わせのタレと卵
この焼き鶏に使われているタレは、醤油を基にした甘さが特徴で、焼きますと香ばしさがさらに引き立ち、その味わいは一度食べると病みつきになります。そして、付属のこだわり卵は、濃厚なコクを持ち、焼き鶏と相性抜群。この組み合わせが、ご飯が進む要因です。
さらに、ししとうのほろ苦さや、しば漬けの爽やかな風味は、箸休めとして理想的です。これらがバランスよく組み合わさることで、飽きることなく最後まで楽しめる内容となっています。
お持ち帰りも可能な新メニュー
「とろたま炭火焼き鶏重」は、店舗での楽しみだけでなくお持ち帰りでも可能です。気軽に訪れることができるなか卯ならではの、外食気分を味わいながらも自宅でゆっくり楽しむことができます。
価格は並盛が880円、大盛が970円とお手頃で、さらには「炭火焼き鶏重」もラインナップ。お好みによって選んで、心ゆくまで本格焼き鶏を堪能してください。
まとめ
なか卯の「とろたま炭火焼き鶏重」は、素材と調理にこだわった自信の新メニューです。この特製お重は、肉好きな方々はもちろん、家族や友人との食事にもぴったり。ぜひこの機会に、炭火焼き鶏の豊かな香りを楽しむ贅沢な体験を味わってみてはいかがでしょうか。
現在、全国の443店舗での販売が予定されているとのことで、早めの訪問をおすすめします。大判つくねを含む焼き鶏の神髄とも言えるこのメニューを、ぜひ味わってみてください。