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春の新たな味覚『プリンチコロンバ』が登場

イタリアの春の風物詩ともいえる伝統菓子「コロンバ」をご紹介します。2026年4月1日（水）より、スターバックス コーヒー ジャパンが運営するイタリアンベーカリー「プリンチ®」から、特別な春のスイーツが新発売されます。イタリアのパヴィアに由来するコロンバは、イースターの時期に登場し、春を告げる特別なお菓子として知られています。この丸みを帯びた平和の象徴である鳩の形をしたお菓子は、今や家庭でも楽しめる新たな春のトレンドとして登場しています。

新しいコロンバのラインアップ

今年は「プリンチコロンバパスクアーレ」に加え、手のひらサイズで持ち帰りやすい「プリンチコロンバマーノ」と、3種のフレーバーを少しずつ楽しめる「プリンチコロンバマーノ フライト」が新たに加わります。どちらもプリンチのこだわりが詰まった商品です。これまでの伝統的な製法に基づき、しっとりと口どけの良い食感と豊かな風味が特徴です。春の訪れを感じながら、大切な人と分かち合いたい逸品です。

『プリンチコロンバパスクアーレ』

本場イタリアの製法を忠実に再現し、パネトーネ種を使用して生地を鳩型に焼き上げました。アーモンドや粉糖がトッピングされ、香ばしさとやわらかな甘みを楽しむことができます。このコロンバは、自宅での春の集まりやお花見にぴったりのスイーツです。

『プリンチコロンバマーノ』

より小さく持ち運びやすいこのサイズは、忙しい日常の中でも簡単に楽しむことができます。手土産やギフトとしても最適で、手軽にイタリアの春を味わえるアイテムです。

『プリンチコロンバマーノ フライト』

食べ比べを楽しむフライトプレートでは、3種類のフレーバーを少しずつ味わえるので、自分のお気に入りを見つけるのにもってこいです。それぞれにマスカルポーネクリームを添えて、まろやかさを加えた至福の一皿に仕上げています。

店舗情報と価格

これらの新商品の販売は、2026年4月1日（水）からスタートします。取り扱い店舗は、スターバックスのリザーブ店舗や代官山T-SITEなど多岐にわたります。価格は、コロンバパスクアーレが5,000円、マーノが1,250円と手頃で、まさに春を感じるスイーツとして人気を集めることでしょう。

まとめ

華やかな春のひとときに、プリンチ®のコロンバをテーブルに並べることで、心温まる時間がもたらされます。ぜひ、大切な人と一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか。イタリアの伝統的なお菓子を通じて、春の訪れを感じる贅沢な瞬間をお見逃しなく！

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