ココスが贈る秋の味覚、きのこを堪能する特別メニュー登場！

秋の味覚！ココスの新メニュー

全国に展開するファミリーレストラン「ココス」が、2023年10月1日から「今月のグルメ～10月～」を開催します。この特別なメニューでは、旬の味覚、きのこをふんだんに使用した料理が楽しめます。今回は、特に注目すべき2品をご紹介します。

きのこと燻製ベーコンのクリーム包み焼きハンバーグ

秋にぴったりの「きのこと燻製ベーコンのクリーム包み焼きハンバーグ」は、マッシュルームとオニオンの濃厚な旨みを生かしたクリームソースが自慢です。このクリームソースは、野菜の甘味や旨味が詰まった深い味わい。ジューシーなハンバーグの上に、舞茸やしめじ、そしてスモーキーな香りの燻製ベーコンが豊かな風味を加え、さらにごろっとした甘さのさつまいもが食感と味を引き立てます。特筆すべきは、香り高いソースを石窯パンやライスで楽しむスタイル。最後まで飽きることなく味わえます。

料金

- 石窯パンまたはライス付き: 1,290円（税込1,419円）
- 単品: 1,190円（税込1,309円）

このメニューは、食欲がそそられ、見た目にも美しい一品です。

舞茸とほうれん草のバターソテー

もう一品、サイドメニューとして新登場の「舞茸とほうれん草のバターソテー」。こちらは、素揚げした舞茸やしめじ、そしてほうれん草がバターと絶妙に絡み、風味豊かな仕上がり。バターのコクが加わり、ほうれん草ときのこの旨み、さらにベーコンの塩味が見事に調和します。追加の一皿としてオーダーするのはもちろん、お酒のお供としても最適です。