鯛だし香る京風おでんと赤酢シャリのお寿司が楽しめる新店

2026年8月5日（水）、京都タワービル北新館2階に新たにオープンする「京風おでんto寿司みちしるべ」は、地元の新鮮な食材をふんだんに使った鯛だしの京風おでんと赤酢を使った寿司や創作和食が楽しめる飲食店です。なかなか他では味わえない品々を提供し、仕事帰りのサラリーマンから観光客、家族連れ、女子会など、幅広いシーンで利用できる酒場となっています。

オープンを記念して、8月5日（水）から8月8日（土）までの間、生ビールやハイボール、レモンサワーがそれぞれ1杯1円で提供される特別キャンペーンも用意されています。これを利用すれば、気軽に足を運んで、絶品の料理を楽しむことができるチャンスです。

「京風おでんto寿司みちしるべ」の魅力

「京風おでんto寿司みちしるべ」では、鯛だしをベースに、九条ねぎや京丹波鶏などの特産品を使用したおでんを提供します。おでんだけではなく、赤酢のシャリを使ったワンハンド寿司やアテ巻きなど、居酒屋ならではの軽いおつまみスタイルの寿司も楽しめます。

ドリンクメニューは、季節に応じてラインナップが変わる京都の地酒が常時8種類以上揃うだけでなく、果実の食感を楽しめる「鬼おろし」ドリンクも取り入れており、料理との組み合わせを楽しむ提案も行っています。

店内と利用シーン

店内は、木の温もりを生かし、和モダンな雰囲気が漂います。カウンター席とテーブル席を合わせて全61席あり、2名から最大61名までの予約が可能な飲み放題コースも用意されています。デートや一人飲み、家族のお食事、団体宴会など、さまざまなシーンに対応できます。

アクセス情報

「京風おでんto寿司みちしるべ」は、京都市営地下鉄の烏丸線京都駅から徒歩約1分、JR京都駅からも徒歩約3分という好立地に位置しています。和モダンな空間で、リピーターを生む魅力溢れる料理を提供しており、観光やビジネスの合間に立ち寄るのにぴったりの場所です。

詳細情報や予約は、こちらから確認できます。京の美味しい食文化を堪能しに、ぜひ訪れてみてください。