デュシタニ京都で体験するアラビアン・リュクスのスイーツ「ドバイチョコレート」

デュシタニ京都で味わうドバイの贅沢スイーツ

京都市下京区に位置するデュシタニ京都が、2025年8月25日からデュシタニ・ドバイとのコラボレーションによる新しいスイーツ「ドバイチョコレート」を提供します。これは、デュシット・インターナショナルが地域文化の融合とブランド価値の向上を目指した取り組みの一環です。

デュシタニ・ドバイにおいて親しまれているこのチョコレートは、エレガントなアラビアン・リュクスを感じることができる逸品。特にその魅力的なサタデーブランチで提供されるドバイチョコレートは、世界中から多くのゲストに愛されています。デュシタニ京都では、ドバイのオリジナルレシピに京都の繊細な味をプラスした、ここでしか味わえない特別な「抹茶ドバイチョコレート」を作り上げています。

ドバイチョコレートの魅力

ドバイチョコレートの主な材料には、中東の伝統的なスイーツであるメジュールデーツや香ばしいピスタチオクリーム、さらに焦がし焼きのクナーファが使用されています。これにより、複雑な食感と豊かな風味が軽やかに融合し、豪華で視覚的にも楽しませてくれるスイーツとなっています。加えて、それぞれのレシピにはサフランの香りが散りばめられています。まさに、アラビアン・ホスピタリティの温かさと寛大さを象徴するチョコレートなのです。

京都らしいアレンジが加わる

デュシタニ京都のペストリーチームが手掛けた「抹茶ドバイチョコレート」は、宇治抹茶を贅沢に使用し、ドバイのエッセンスを生かしつつ日本の美味しさを引き出しています。自社の茶園で栽培された有機抹茶は、深い旨味を持ち、チョコレートとの相性も抜群です。口の中で華やかに広がる甘みと繊細な抹茶の味わいは、まさに贅沢な口福のひと時を演出します。

どんな種類のチョコレートが楽しめるのか？

デュシタニ京都で提供されるドバイチョコレートは、以下の2種があります。

1. 「デュシタニ・ドバイ」オリジナル・ドバイチョコレート
このチョコレートは、濃厚なカカオの香りが特徴。カダイフのザクザクとした食感とともにピスタチオのフィリングが中に閉じ込められており、一口食べるとドバイの風景を思い起こさせる豪華な味わいが楽しめる逸品です。

2. 「デュシタニ京都」抹茶ドバイチョコレート
自社茶園の宇治抹茶を贅沢にふんだんに使ったこのチョコレートは、濃厚な甘みと抹茶の深い旨味が絶妙に絡み合い、心を豊かにします。

ぜひ訪れてみてください

この新しいスイーツは、提供期間が2025年8月25日から通年となります。ロビーラウンジ「The Gallery」でご堪能いただけるため、誰でも気軽に楽しむことができます。また、予約は不要ですが、売り切れ次第終了となりますので、早めの訪問をおすすめします。価格は2,000円（税サ込）で、1皿に2個が提供されます。

最後に、デュシタニ京都は2023年に開業したばかりで、最高のおもてなしを追求した場所です。美しい客室や多彩なレストランはもちろん、心身のリフレッシュを感じることのできる「デバラナウェルネス」なども完備。和とタイの文化が織り成す特別な空間で、ぜひこの新しいスイーツをお楽しみください。

より詳しい情報や最新のアップデートは、デュシタニ京都公式サイトをチェックしてみてください。