TO THE HERBSで楽しむ春の苺フェア、リッチなスイーツを堪能しよう

TO THE HERBSの春限定スイーツ！『苺フェア』が開催されます

2026年2月2日、トゥ・ザ・ハーブズで待望の『苺フェア』が開幕します！このフェアでは、農園直送の新鮮な旬の苺を使った豪華なスイーツが登場します。春の訪れと共に、いちごの魅力を堪能する絶好の機会です。全4種類の苺スイーツを取り揃え、心をこめておもてなし致します。

多彩な苺スイーツのラインナップ

まずご紹介したいのが、人気No.1の『苺のタルト』です。このタルトは、サクサクのアーモンドタルト生地にふんわりとしたホイップカスタードを合わせ、季節の恵みである苺をたっぷりとトッピングしたもの。甘さと酸味のバランスが絶妙で、一口食べればその美味しさに驚かされることでしょう。

次に登場するのは『苺のミルフィーユパフェ』。サクサクのパイ生地と自家製の苺ムースがたっぷり詰まったこのパフェは、ストロベリーミルクとバニラアイスがトッピングされる豪華な一品です。デザートの後でも食べやすいハーフサイズもご用意していますから、小腹がすいたときにもぴったり！

また、自家製の『苺のクレープ』も見逃せません。香ばしいライ麦入りのクレープに新鮮な苺を組み合わせており、ホイップクリームとバニラアイスが豊かな味わいを演出しています。ストロベリーとチョコレートのソースがさらに美味しさを引き立てる一皿です。

そして最後は、焼き立ての『苺のパンケーキ』。ふわふわのパンケーキに苺とたっぷりのホイップクリーム、バニラアイスを添えて提供します。この甘酸っぱい苺と優しいパンケーキの味わいは、まさに絶品のハーモニーを感じさせてくれることでしょう。

旬の苺を使ったフレッシュな味わい

『苺フェア』では、使用される苺の種類が期間によって変わります。2月2日から28日までは栃木県産の「とちあいか」を使用。香りが強く、甘さが際立つこの苺は、特に美味しさが際立ちます。3月に入ると群馬県産の「やよいひめ」に切り替わり、甘味が豊かで食べ応えも抜群です。

イベント情報

『苺フェア』の詳細は以下の通りです。全14店舗での展開され、2026年2月2日から3月31日までの期間で楽しめます。各スイーツの価格は、ボリュームに見合ったお手頃な設定になっており、苺タルトは税込890円、ミルフィーユパフェは870円、クレープは880円、パンケーキは980円となっています。どれも味わい深い冬から春にかけてのおすすめメニューです。

TO THE HERBSは1995年に設立され、ハーブやチーズ、ワインを身近に楽しんでいただけるレストランを目指してきました。季節の食材を活かした前菜やパスタは幅広い層に支持され、特に旬のスイーツは毎年多くのファンに愛されています。

公式HPやInstagramでは、最新のメニュー情報や美しいスイーツの写真が公開されていますので、ぜひチェックしてみてください！

さあ、TO THE HERBSでこの春限定の苺スイーツを楽しみ、甘く心弾むひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか？