道頓堀に新たな食の拠点「スシロー道頓堀店」がオープン！

大阪・道頓堀「スシロー道頓堀店」が誕生

皆さん、こんにちは！今回は、大阪の食い倒れの街として名高い道頓堀に新しくオープンする「スシロー道頓堀店」をご紹介します。この店舗は、2025年3月29日（土）にオープンし、スシローの41年目の挑戦を象徴しています。

スシローの新たな挑戦

スシローは、食材にこだわり、40年以上も高品質な寿司を提供してきました。この度オープンする道頓堀店では、「すしに真っすぐ！」をテーマに掲げ、これまで以上に鮮度や調理に力を入れた商品を展開します。また、このお店では店舗限定メニューもご用意しており、皆さんに驚きと感動をお届けすることを目指しています。

道頓堀の文化と共に

「スシロー道頓堀店」は、中座くいだおれビルの2階に位置し、道頓堀の象徴とも言える“くいだおれ太郎”の近くに新たな食の拠点を展開します。道頓堀は古き良き大阪文化が息づく場所であり、国内外から訪れる観光客にとっても特別な意味を持ちます。今年は大阪万博が開催されることもあり、多くのお客様が訪れることが期待されています。

店内では、ソフトな明かりに包まれ、大阪の歴史や文化を感じながら、贅沢な寿司体験を楽しむことができます。そして、回転寿司の楽しさをデジタルに再現した「デジタルスシロービジョン」も導入されており、訪れるたびに新しい発見があります。

こだわりのメニュー

「スシロー道頓堀店」では、特に鮮度にこだわった日本各地の旬の魚を取り入れています。例えば、王様とも称される「天然の本鮪」は、赤身や中とろなどを用意。鮮魚の活きの良さを最大限に活かすべく、店内での手仕込みにもこだわります。特に、頭と内臓を取り除いた状態で届く「活〆真鯛」や「活〆はまち」は、その場で捌かれ、フレッシュな状態で提供されます。

メニューの一例

- 厳選天然本鮪赤身 税込210円
- 厳選天然本鮪中とろ 税込210円
- 店内仕込み活〆はまち 税込210円
- 店内仕込み活〆真鯛 税込260円

また、アボカドを使った創作ロール寿司や、道頓堀店限定のうなぎアボカドすしロールなど、他にも多彩なメニューが用意されているため、何度訪れても飽きることがありません。

店内デザインと体験

内装は、道頓堀にかつて存在した劇場「中座」をイメージしたもの。入口には、芝居小屋の役者を紹介する招木看板がデジタルサイネージで演出され、来店するたびにワクワク感が募ります。店内はモダンでありながら、伝統的な大阪を感じさせる佇まい。

スシローは41年目に当たり、改めて「すしに真っすぐ！」と向き合うことで、より良い店舗体験を提供することを約束します。これからの新たな挑戦に、ぜひご注目ください！