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京都・バイカルの春を彩るさくらスイーツ

京都・下鴨に位置する洋菓子店「バイカル」が、春の到来を告げるさくらスイーツの販売を開始しました。これらのスイーツは、春の訪れを楽しむための特別なアイテムとして、皆さんをお待ちしています。ホワイトデーやお祝い事にぴったりな商品ばかりですので、ぜひ食べ逃しのないようにチェックしてみてください。

ジューシーな「白桃さくらパイ」

バイカルのクオリティを象徴する「白桃さくらパイ」は、こだわりのアーモンドクリームとさくら餡、さらにピスタチオのジョコンド生地で彩られた、まさに春を感じさせるスイーツです。この美しい層が織りなすピーチパイは、見た目でも楽しませてくれます。特に、白桃のジャムが流し込まれたクリームは、甘さと酸味のハーモニーを奏で、食べるたびに春の温もりを感じさせることでしょう。

• - 商品サイズ: 直径約14cm
• - 価格: ￥2,500（税込）
• - 販売期間: 4月中旬ごろまで
• - 特定原材料等: 小麦、卵、乳成分、オレンジ、アーモンド、もも
• - 販売店舗: バイカル7店舗と、バイカルカフェ（京湯元ハトヤ瑞鳳閣1階）

予約必須の数量限定品ですが、特別なスイーツを堪能する価値は十分にあります。春の訪れを香るお菓子と一緒にお楽しみください。

「季節のデコレーションさくら小町」

もう一つの春にぴったりのスイーツが「季節のデコレーションさくら小町」です。こちらは、アーモンドタルトにさくらの香りが漂うムースケーキを乗せた、優しい味わいのデコレーションケーキです。かわいらしいさくらの花が散りばめられており、見た目にも華やかです。

• - 商品サイズ: 直径約14cm
• - 価格: ￥3,500（税込）
• - 販売期間: 3月31日まで
• - 特定原材料等: 小麦、卵、乳成分、オレンジ、アーモンド、大豆、ゼラチン
• - 販売店舗: バイカル7店舗と、バイカルカフェ（京湯元ハトヤ瑞鳳閣1階）

このケーキはお祝い事や特別な日の贈り物にも最適です。メッセージプレートを添えることも可能なので、心温まるサプライズとしても大変喜ばれるでしょう。

定番の「桜のモンブラン」

春のスイーツとして定評のある「桜のモンブラン」は、多くのファンに愛されています。しっとりとしたアーモンド生地に、さくらが薫る抹茶のムースが重なり、さらにいちごの生クリームがたっぷりと絞られた、春の味を携えた一品です。

• - 価格: ￥700（税込）
• - 販売期間: 4月上旬まで
• - 特定原材料等: 小麦、卵、乳成分、オレンジ、アーモンド、大豆、ゼラチン
• - 販売店舗: バイカル7店舗と、バイカルカフェ（京湯元ハトヤ瑞鳳閣1階）

桜の香りと豊かな味わいが口の中に広がり、まさに春の訪れを感じさせてくれるこのモンブランは、リピーターが続出する人気商品です。

バイカルについて

洋菓子のバイカルは、1955年に京都・下鴨で創業しました。今年の11月には本店と工房がリニューアルオープン予定で、京都の素材を活かした新たなお菓子作りに挑戦するという意気込みを見せています。公式HPやInstagramもチェックして、最新情報を是非お見逃しなく！

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春限定のスイーツを楽しむチャンスを逃さず、特別なひとときをバイカルでお過ごしください。

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