ココスの夏スイーツ！ふわふわかき氷が新登場

全国で人気のファミリーレストラン『ココス』が、今年も待望の『純氷ふわふわかき氷第1弾』を5月14日から提供開始しました。夏の訪れを感じさせるこのスイーツは、ココス特製の冷たいかき氷として誕生し、ふわふわの食感が楽しめます。

こだわりの純氷

ココスのかき氷は、-10℃前後で48時間かけて凍らせた透明感のある純氷を使用しています。この氷は、空気を含ませながら細かく削られることで、他では味わえない贅沢な食感に仕上がっています。ふわっとしたくちどけは、まるで雪のようです。

第1弾フレーバーのラインナップ

今回の『純氷ふわふわかき氷第1弾』では、3つの人気フレーバーが登場します。まずは、定番のいちご。880円（税込979円）のこちらは、果肉入りのいちごソースとふわとろホイップ、ホワイトチョコフレーク、ビスケットチップなどで装飾されています。色鮮やかなフリーズドライのいちごパウダーが使われているため、見た目も楽しめます。

次に、贅沢な宇治金時。こちらも同じく890円（税込979円）で、京都の老舗『矢野園』の宇治抹茶を使用。濃厚な抹茶風味と甘さ控えめな白玉や北海道産あずきの組み合わせは、抹茶好きにはたまらない一品です。

そして、南国の味が楽しめるマンゴー。アルフォンソマンゴーのシロップがふんだんに使われ、その果肉がアクセントになっています。890円（税込979円）で、ほんのり爽やかな味わいが特徴です。

これらのかき氷には、すべて“追いシロップ”が付き、最後の一口まで味わいを楽しめる工夫がされています。