人気店金子半之助監修の新スナックが登場！ベビースターラーメン丸

江戸前天丼の魅力をスナックで再現！

2025年12月15日（月），人気の江戸前天丼専門店「日本橋天丼金子半之助」が監修した新たなスナック、「ベビースターラーメン丸（胡麻油香る江戸前天丼風味）」が登場します。これは、薄い焼きそばの生地を使用したスナックで、手軽に江戸前天丼の味わいを楽しめる商品です。

商品の特徴について

この新商品は、「日本橋天丼金子半之助」の厳選されたメニューのひとつ、「江戸前天丼」の味をイメージして作られました。特にポイントとなるのが、江戸前の「秘伝の丼たれ」です。控えめな甘さとさっぱりとした味わいに加えて、胡麻油の香ばしさが際立っています。さまざまな食感を楽しめるように、カリカリ、ザクザク、そしてホロッと崩れる3つの異なる食感が楽しめる設計になっており、食べるたびに新たな味の発見があります。

さらに、パクッと食べやすいサイズに設計されているため、どんなシーンでも手軽に楽しめるのが魅力です。友人との集まりや、家でのくつろぎタイムに最適なスナックとなることでしょう。

金子半之助について

「金子半之助」は、和食界の重鎮である半之助が手掛ける、日本橋の天丼専門店です。浅草で生まれ育った半之助は、下町を愛し、和食の文化を深く理解しています。彼の料理帖に記載された「秘伝の江戸前の丼たれ」は、選び抜かれた材料と技術によって、唯一無二の風味を生み出しています。こうして完成した江戸前天丼は、粋で豪快な一杯。多くの人々にその美味しさを届けるために、金子半之助は日々努力を重ねています。

公式ウェブサイトでは、メニューの情報や店舗の詳細が紹介されているため、訪問を検討している方々はぜひチェックしてみてください。

オイシーズ株式会社について

オイシーズ株式会社は、「日本橋天丼金子半之助」の他にも、つけ麺の名店「つじ田」や、中華そばの「田中そば店」などを傘下に持つホールディングス企業です。彼らのビジョンは「日本の『おいしい』を世界へ！」というもので、真の美味しさにこだわり、本物の一品を提供しています。数々のブランドを磨き、世界中に日本の文化を伝えられるよう取り組んでいます。

このように、金子半之助のスナックはただのスナック菓子ではなく、江戸の味わいと職人の技を感じられる逸品として、多くの人々の期待が寄せられています。スナックを通じて、「金子半之助」の天丼の魅力を体験できるこの機会、ぜひお見逃しなく！