旬の美味しさが詰まった「北海道フェア」🍣
回転寿司の人気チェーン「くら寿司」が、2023年7月11日(金)から期間限定で「北海道フェア」をスタートします。このフェアでは、北海道で育った新鮮で美味しい食材をふんだんに使用した寿司メニューが楽しめます。
北海道の豊かな自然が生んだ食材の数々
今回のフェアでは、天然ブリやホッケをはじめとする、北海道産の豪華食材がクリエイトされます。
積丹半島で育てられた天然のブリは、脂ののりと旨みが抜群。鮮度を保つための衛生管理が徹底されています。
脂乗りの良い大型の真ホッケを使用し、熟成することでその旨みが引き立ちます。炙ることで香ばしさと甘みが感じられる一品です。
厳しい寒さが育んだサーモンは、しっかりとした脂の上に、とろりとした食感が楽しめます。
熟成により旨みを最大限に引き出した白身魚で、引き締まった身は食材の真髄を感じさせます。
原料のニシンは、徹底した管理の下で熟成され、酢に漬け込まれて旨みが引き出されています。
水タコの甘みと、わさびのピリッとした辛さのバランスが絶佳です。
これらはすべて、7月11日(金)から7月21日(月)までの期間限定で提供されます。どの商品もその時期にしか味わえない特別なものばかりですので、ぜひお見逃しなく!
土用の丑の日にぴったりのうなぎメニューも登場!
さらに、7月19日(土)と31日(木)は土用の丑の日。くら寿司では、特別なウナギメニューもご用意しています。
特上うな丼(1,430円)は、肉厚でふっくらとしたウナギを使用。特上は通常のうな丼の倍のウナギが入っており、食べ応えは十分です。
特に、3回の焼き工程を経たウナギは、外は香ばしく、中は柔らか。甘辛いタレとのハーモニーが絶品です。お米の種類も選べるので、お好みに合わせてご堪能いただけます。
おうちでも楽しめる通販限定メニュー
さらにオンラインからの購入も可能です。愛知県から取り寄せた活ウナギを、発送当日に焼き上げてお届けします。美味しいウナギを手軽に楽しむことができます。こういった商品は、お祝い事や贈り物にもぴったり。
- - 【活うなぎ 1尾セット 4,780円】
- - 【2尾セット 7,480円】
- - 【3尾セット 9,980円】
- - 【4尾セット 12,480円】
このように、くら寿司の「北海道フェア」と土用の丑の日の特別メニューは、家族や友人と楽しむ素晴らしい機会を提供します。北の恵みを存分に堪能できるこのチャンスをお見逃しなく!