アンテノールの夏の甘い誘惑 – 桃フェスタ
神戸生まれの有名パティスリー「アンテノール」が、2023年7月15日(水)から8月18日(火)までの期間限定で「桃フェスタ」を実施します。旬の桃を使ったスイーツが目白押しで、夏のティータイムを贅沢に演出してくれます。この機会に、桃の美味しさをいかに楽しむことができるかをご紹介します。
まるごと桃ケーキ
まずご紹介するのは、ジューシーな桃そのものを贅沢に使った「まるごと桃ケーキ」。その名の通り、甘くとろける果肉を丸ごと使用し、口どけなめらかなクリームが隠れています。ケーキ全体から豊かな桃の香りが漂い、その美味しさを存分に楽しむことができます。価格は1,296円(税込)で、販売は桃が入荷次第の状況により早期終了もあり得るので、早めの購入がお勧めです。
桃のショートケーキ
続いてご紹介するのは、シンプルながらも素材の味を大切にした「桃のショートケーキ」。桃のピューレが練り込まれたクリームをふわふわのスポンジでサンドし、新鮮な桃をトッピング。素材の特徴を引き立てた絶妙な味わいが、710円(税込)で楽しめます。こちらも同じく、期間は7月15日から8月18日までとなっています。
桃のトルテ
「桃のトルテ」は、香ばしいアーモンドタルトに桃のコンフィチュールやムースを重ねた贅沢な一品。柔らかいスポンジにクリームのコクが加わり、思わず笑顔がこぼれます。価格は897円(税込)で、こちらは5月1日から9月2日までの販売です。
桃のタルト
従来のタルトとは一味違う、「桃のタルト」はカスタードと桃のクリームを合わせて焼き込んでおり、華やかな見た目が特徴。大切な記念日やティータイムにもぴったりで、サイズは約直径12cm(3〜4人分)で、価格は2,862円(税込)。このタルトは同じく7月15日から9月2日まで味わえます。
桃のレアチーズデザート
鮮やかな桃をゼリーで包み込んだ「桃のレアチーズデザート」。その美しさは、まるでアートのよう。なめらかなレアチーズムースと組み合わせ、見た目の爽やかさだけでなく、味わいもお楽しみいただけます。こちらのサイズは直径約12cm(3〜4人分)、価格は1,674円(税込)です。
マンゴーと白桃のデコレーション
最後にご紹介するのは、夏を彩る「マンゴーと白桃のデコレーション」。美しいマンゴーと白桃で飾られたこのケーキは、ミルク感豊かなクリームと共にしっとりと焼き上げたスポンジに包み込まれています。価格は3〜4人分用の直径約11.5cmで4,320円(税込)から。こちらも7月15日から8月18日までの限定販売です。
「アンテノール」は1978年に誕生し、「日本一の洋菓子を作りたい」という志に基づいています。全国38店舗を展開し、そのケーキは多くの人々に愛されています。公式サイトやインスタグラムでは最新情報が更新されているので、ぜひ訪れてみてください。桃フェスタの期間中、たくさんの甘いスイーツを楽しみながら、贅沢なひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。公式情報は
こちらから確認できます。