秋の味覚を楽しむなら「なか卯」へ!
食欲の秋がやってきました。美味しいものを思いっきり楽しみたい季節、そんなあなたにぴったりのニュースが届きました!日本全国展開する「なか卯」では、9月17日(水)から、贅沢なウニをふんだんに扱った新メニュー「雲丹おろしうどん」と「ウニ丼」が期間限定で販売されます。
贅沢な「雲丹おろしうどん」
まずは、ウニ派の皆さんにはたまらない「雲丹おろしうどん」からご紹介します。こちらは、なか卯特製のしょうゆだれを絡めた絶妙な細切りうどんに、ミョウバン不使用の新鮮なウニと大根おろしをたっぷりとのせた一品。口に運ぶと、ウニの磯の香りがふわっと広がり、しょうゆだれのまろやかさが最高のハーモニーを奏でます。大根おろしの爽やかな酸味が全体の味を引き立て、さっぱりとした後味で、食が進むこと間違いなしです。
うに好き必見の「ウニ丼」
次にご紹介するのは、「ウニ丼」。こちらは、米酢を使用したタレがかかったごはんに、刻み海苔を引き、その上に贅沢にウニを盛り付けた一品です。濃厚なウニの味わいを存分に楽しめるこの丼は、一口食べるごとにとろけるような食感が広がります。こちらも卓上のだし醤油をかければ、さらに味わい深くなりますので、お好みで調整してみてください。
季節限定メニューをお見逃しなく!
「雲丹おろしうどん」は小サイズが750円、並が840円、大が940円となっており、「ウニ丼」も小盛980円、並盛が1,780円、大盛が1,870円と豊富なサイズ展開。お持ち帰りも可能なので、ぜひご家庭でも贅沢なウニを堪能してみてはいかがでしょうか。
これらの新メニューは、443店舗で販売予定(2023年9月10日時点)とのことですので、お近くのなか卯を訪れて、おいしい秋の味覚を存分に味わってください。ウニの豊かな風味が、あなたの食卓を華やかに彩ってくれることでしょう。
ぜひ、この期間限定のメニューを楽しんで、秋の美味しさを満喫してください!