ウェスティン都ホテル京都で味わう、完熟マンゴーパフェの魅力

新緑の京都で味わう特別なパフェ

京都に位置するウェスティン都ホテルは、1890年の創業以来多くのVIPに愛されてきた歴史あるホテルです。ここで5月限定の「完熟マンゴーパフェ」が販売されると聞きつけ、ぜひその魅力に触れるべく、訪れてみました。

5月限定の完熟マンゴーパフェ

このパフェは、南国の甘蜜を表現した贅沢な一皿として、5月の初夏の京都でしか味わえない特別な特典です。丸みを帯びた優雅なグラスに盛り付けられ、8層の重なりが美しい視覚的な楽しさも提供します。

最初に口に運ぶと、マンゴーのソルベとココナッツミルクのアイスが冷たさの中に豊かな果実の味わいを感じます。さらには、瑞々しいスライスのマンゴーが華やかさを引き立て、ホワイトチョコクランチのリズムよい食感が続きます。まるで南国の海にいるかのような甘い香りを楽しめます。

各層に隠された魅力

マンゴーのパンナコッタは、濃厚さが心地よく広がり、マンゴーパッションのソースによる鮮やかな酸味が軽やかさを与えます。最後には、果肉を閉じ込めたジュレがグラスの底で待っており、最後の最後まで飽きることがありません。

パティシエのこだわり

このパフェの仕立てには、パティシエの手間と愛情が詰まっています。一つ一つ丁寧に組み立てられるため、どの角度から見ても美しい仕上がりが楽しめるのです。頂上には薔薇の花のように仕立てたマンゴーのスライスと、ココナッツクッキーが添えられ、南国の魅力が溢れ出します。

開催情報と予約方法

この特別なパフェは、2026年5月1日（金）から5月31日（日）まで販売されます。場所はウェスティン都ホテル2階のTEA LOUNGE MAYFAIRで、毎日11:00から18:00まで楽しめます。料金は3,200円で、事前予約をお勧めします。

さらに、アレルギーのある方は、事前にスタッフに申し出ることをお忘れなく。

贅沢な体験を

新緑があふれる初夏の京都で、完熟マンゴーが最も美味しい、このわずかな期間だけの特別なパフェをぜひともお楽しみいただきたいです。食べるとともに、見た目にも滑らかさが楽しめるこのパフェは、まさに心に残る体験になることでしょう。ウェスティン都ホテル京都で、南国の甘蜜を感じる贅沢なひとときをお過ごしください。