秋の味覚満載!ザ・プリンス 京都宝ヶ池のアートなアフタヌーンティー
ザ・プリンス 京都宝ヶ池では、秋の風物詩とも言える特別なアフタヌーンティー「Art of Plate 華をかし-錦秋の舞台-」が、2025年の9月から11月にかけて期間限定で提供されます。このイベントは、京都の素材と旬の食材を使った贅沢な一品一品が地元のパティシエと和食料理長の手によって作り上げられます。
絶景の楽しめる特別な空間
「茶寮」と呼ばれる和風別棟で行われるこのアフタヌーンティーは、紅葉の美しさを活かした季節感あふれる体験です。本イベントでは、京の自然に包まれながら、一期一会のひと時を過ごせます。
美しいアートとこだわりのスイーツ
パティシエの須田悦夫さんとベーカリーの小牧若奈さんが手がけるスイーツは、秋ならではの栗、かぼちゃ、さつまいもなど、豊かな実りの甘さを活かした創作です。紅葉をテーマにしたスイーツが一皿に美しく盛り付けられ、まるで一枚の絵のようです。また、秋の味覚が溢れるセイボリーも絶品で、特に栗とさつまいもを使用した料理は深い味わいです。
秋を感じるメニュー
メニューの一部を以下に紹介しましょう。
- - 栗の摺り流しにお麩のクルトンと南瓜の白玉団子
- - 薩摩芋の羊羹ブリュレ
- - 和食料理長の後藤孝宏さんが作る鮪出汁の小巻玉子や、さまざまな秋の味覚たち
- - 南瓜プリン、宇治抹茶プリン、紅茶と無花果のパウンドなど、スイーツもご用意されています。
また、食事の際には、上質な紅茶や日本茶を楽しむことができ、贅沢なひとときを演出します。
開催期間と予約
このアフタヌーンティーは、2025年9月6日から11月24日までの間、怒涛の週末にわたり開催されます。
- - 開催日程: 9月6日、7日、10月11日、12日、13日、18日、19日、11月1日、2日、3日、8日、9日、22日、23日、24日
- - 時間: 午後2時から4時まで
- - 料金: お一人様10,000円(税・サービス料別)
ただし、ご利用は予約制で、7日前までに予約が必要ですのでご注意ください。また、1日5組10名さま限定でのご案内となります。
終わりに
ザ・プリンス 京都宝ヶ池の「茶寮」は、閑静な環境の中に位置し、特に秋の紅葉シーズンにはその佇まいがひときわ美しく映えます。このアフタヌーンティーを通じて、秋の京都の魅力を存分に楽しんでみてはいかがでしょうか。
予約や詳細な情報は、ザ・プリンス 京都宝ヶ池の公式ウェブサイトからご確認ください。