バター好き必見！セブンカフェのクッキーが再登場しました

大ヒット再登場！セブンカフェのバターなだれとろけ製法クッキー

全国のセブン‐イレブンをはじめ、イトーヨーカドーなどで注目されている新たなスイーツ『セブンカフェバターなだれとろけ製法バターステイツクッキー』が、5月26日から順次販売を開始しました。この商品は、洋菓子ブランド「銀のぶどう」とセブン‐イレブンが共同開発したもので、累計販売数はなんと2,000万個を突破。以前からファンに愛されているこのクッキーが再び手に入るチャンスです。

バター含有率34%の贅沢な味わい

このクッキーの最大の魅力は、全体の34%がバターで構成されていること。特に発酵バターを使用しているため、香り高く、コクのある味わいが楽しめます。袋を開けただけで広がるその香りは、多くの人を惹きつけることでしょう。さらに、バターをたっぷり練り込んだ生地は、普通のクッキーとは一線を画すリッチな風味を実現しています。

独自の「バターなだれとろけ製法」とは？

『バターステイツクッキー』の製法には「バターなだれとろけ製法」が採用されています。この独自の方法は、高配合のバター生地を窯で焼くことで、バターがとろけ出し、生地全体が広がっていくプロセスです。この工夫により、出来上がったクッキーは、まるで王冠のような見た目をしています。その姿からも豊富なバターが感じられます。

バターの香ばしさと食感の卓越性

焼かれている最中にとろけたバターは生地に浸透し、こんがりとした香ばしい風味を生み出します。また、滑らかな食感の中に残るバターの流れた跡が、ザクッとした食感を引き立て、一口ごとに変わる味わいを楽しむことができます。お宅のトースターで軽くリベイクすれば、焼きたてのような香りが楽しめるのもこのクッキーの魅力です。