人気イタリアン「カプリチョーザ」監修の冷凍ライスコロッケ新発売！

人気のカプリチョーザ監修冷凍ライスコロッケが登場！

今年の5月12日、全国のセブン‐イレブンにて「カプリチョーザ監修ライスコロッケ」が販売されます。この商品は、人気のイタリアンレストラン「カプリチョーザ」が監修したもので、家庭で本格的なイタリアンを楽しむことができる新しい冷凍食品です。

冷凍食品第2弾としての位置付け

「カプリチョーザ」は、その名の通り、自由で楽しいイタリア料理を提供するレストランで、日本での人気も長年続いています。その第一弾として冷凍パスタ「カプリチョーザ監修トマトとニンニク」が好評を博し、その次に登場するのがこのライスコロッケです。

このライスコロッケは、薄衣の揚げたてのような食感が特徴で、特製トマトソースとの相性が抜群。セブン‐イレブンで手軽に、本格的な「カプリチョーザ」の味を楽しむことができるアイテムです。

こだわりの詰まったライスコロッケ

商品の価格は298円（税込321.84円）で、全国の店舗で順次販売を開始します。このライスコロッケは、炊飯からパン粉漬け、フライ、ソース作りまで全て工場で手間を惜しまずに製造されており、クオリティの高い食感を実現しています。

パン粉には2種類を使用しており、サクッとした食感と心地よい食感のバランスが取れています。また、薄衣に仕上げることで、食べやすさも考慮されています。これによって、洋食らしい重厚感と、一口サイズで楽しめる軽やかさが共存しています。

フレッシュなトマトソースの魅力

このライスコロッケにピッタリの特製トマトソースは、ニンニクの香りが際立っており、酸味が特徴のフレッシュトマトを使用しています。加えて、ペッパーを使うことで、コクのある深みを実現しています。ライスコロッケにたっぷりかけることで、ビールやワインのおつまみにもおすすめです。

カプリチョーザの歴史とその魅力

「カプリチョーザ」は、イタリア語で「気まぐれ」を意味します。1978年に渋谷で誕生し、現在までに日本国内や海外の多くの地域に展開。日本全国で親しまれているカジュアルイタリアンとして知られており、家庭でもその味を再現できる試みが進められています。

今後も、カプリチョーザの魅力を多くの家庭に届けるべく、製品の開発が期待されています。皆さんも、ぜひこの機会に「カプリチョーザ監修ライスコロッケ」を楽しんでみてはいかがでしょうか？