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京都のスイーツブランドRAUが「Nami-Nami」をリニューアル！

株式会社ビオスタイルが展開するスイーツブランド「RAU（ラウ）」が、人気のクリームサンドサブレ「Nami-Nami」のリニューアルを発表しました。この新しい「Nami-Nami」は2026年8月31日から販売が開始され、多くの人々に期待されています。

Nami-Namiの魅力とは

「Nami-Nami」は、フランスと京都の瓦屋根からインスピレーションを受けた独特な波型のデザインが特徴のスイーツです。このアイテムは、過去に多くの人々に愛されてきましたが、今回のリニューアルではその名残を保持しつつ、さらなる改良が施されています。

新しいデザインは、見た目の美しさだけでなく、食べやすさも追求されています。サブレの香ばしさやクリームの口溶け、チョコレートのリッチな風味が巧妙にバランスを取ることで、一口食べるごとに心地良いハーモニーを感じることができるでしょう。

商品情報

• - 商品名: Nami-Nami
• - リニューアル発売日: 2026年8月31日（月）
• - 販売店舗: GOOD NATURE STATION 3F、公式オンラインショップ（公式URL）
• - 価格:

- 6個入り: 2,376円（税込）
- 12個入り: 4,320円（税込）
- 24個入り: 8,532円（税込）

シェフパティシエの松下裕介氏は、サイズや味わいのバランスを見直し、より手軽に楽しめるようにしたと語ります。個々のスイーツの味わいを感じながら、一人で少しずつ楽しむことも、家族や友人とシェアすることも、これまで以上に楽しめる商品になりました。

期間限定ポップアップストアの開催

リニューアル発売日に合わせて、東京のJR品川駅構内「エキュート品川」にて期間限定のポップアップストアがオープンします。これは、バレンタイン時期を除いた後、RAUの商品が東京で販売される貴重な機会です。新しい「Nami-Nami」を試食しながら、他のRAUスイーツも楽しむことができます。

開催期間

• - 期間: 2026年8月31日（月）〜 11月23日（月・祝）
• - 場所: 東京都港区高輪3丁目26-27 JR東日本品川駅 中央改札内 エキュート品川 1F バラエティマーケット イベントスペース２
• - 営業時間: 月～土 8時～22時／日・祝 8時～20時30分

RAUブランドについて

RAUは、シェフパティシエ松下裕介氏とシェフショコラティエール高木幸世氏によって2019年に設立された新しいスイーツブランドです。京都・河原町の「GOOD NATURE STATION」に店舗を構え、日本の伝統と現代的な感性を融合した斬新なスイーツを提供しています。

その名前の由来は、気高く美しいという意味の日本の古語「らうらうし」から取られており、柔らかな響きが特徴です。「情景を、形状に」をテーマに、見たことのある風景を独自の感性で表現したスイーツを楽しむことができます。

シェフの背景

松下裕介氏は、東京での経験を積んだ後、さまざまな国での料理体験を経て、RAUを立ち上げました。一方、高木幸世氏は、フレンチレストランでの経験を持ち、特にショコラに対する情熱が強い方です。二人のシェフが手掛けるスイーツは、細部までこだわり、心を込めて作られています。

新しい「Nami-Nami」を通じて、RAUの魅力をぜひ味わってください！

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サードペディア百科事典: 京都スイーツ RAU Nami-Nami