夏の和スイーツ、白味噌×黒蜜のかき氷が京都店に登場！

2025年6月25日（水）から、「MICASADECO ＆ CAFE 京都店」にて、美味しさ際立つふわふわ食感のかき氷が楽しめるようになります。この新しいメニューには、特別に開発された「ミカサの黒蜜きなこ」と京都で大人気の「ミカサの宇治金時」が登場。気軽に訪れることができる素敵な空間で、夏の味覚を堪能してください。

「ミカサの宇治金時」は、老舗茶問屋の公式抹茶を贅沢に使用し、濃厚なチーズムースが中に入ったリッチな一品です。トップには自家製の抹茶クリームと甘さ控えめの小豆がトッピングされ、もっちり白玉が添えられています。香り高い抹茶の魅力を最大限引き出し、見た目にも美しい一皿となっています。

一方、「ミカサの黒蜜きなこ」は、黒蜜ときなこの王道コンビに白味噌クリームが組み合わさった京都店限定メニューです。ふんわり削られた氷の内部には、白味噌クリームが忍ばせてあり、全体に風味豊かなきなこが振りかけられています。仕上げには、とろりとした黒蜜ソースと白味噌クリームが重ねられ、香ばしいくるみがトッピングされており、食べるたびにその深みが感じられる逸品です。

この贅沢なかき氷は、暑い夏の日にぴったりのスイーツとして、多くの人々に愛されることでしょう。京都の伝統を感じながら、夏を先取りするチャンスです。ぜひ、「MICASADECO ＆ CAFE 京都店」で特別なかき氷をお楽しみください。

店舗は築100年以上の町家をリノベーションしたもので、和の趣とモダンなデザインが見事に調和しています。店内に足を踏み入れれば、落ち着いた雰囲気の中で、アート感あふれる空間が広がっています。人気のリコッタパンケーキや抹茶のチョコフォンダンパンケーキを楽しめるほか、ビーガンメニューも充実しており、誰でも楽しめるラインナップを誇っています。

ドリンクメニューにも注目です。「北川半兵衛商店」の上質な抹茶を使用した抹茶ラテや、さっぱりとした抹茶レモネード、ほうじ茶など、和の素材を引き立てた飲み物が揃っています。訪れるたびに新たな発見ができる、京都ならではのテイストをぜひ体験してください。

なお、「MICASADECO & CAFE京都店」の営業時間は平日が11:00から17:00、土日祝が11:00から18:00となっており、ラストオーダー時間がありますので、訪れる際は予め計画しておくことをお勧めします。

「MICASADECO THE PARK」も新たにオープンし、試みとして新たなドリンクやスイーツが加わっていますので、こちらも併せて訪問したいですね。こちらの店舗は7日前から予約が可能なため、混雑を避けて安心して過ごしたい方には特に推奨されるオプションです。

京都の新しい夏の名物、「MICASADECO ＆ CAFE京都店」でのかき氷を、あなたの特別な時間にぜひ加えてみてはいかがでしょうか。皆様のご来店を心よりお待ちしております。