岡山の美味しい苺を堪能！ホテルグランヴィア岡山のストロベリーブッフェ

苺スイーツの誘惑に心躍る！ホテルグランヴィア岡山のストロベリーブッフェ

岡山の中心に位置するホテルグランヴィア岡山の最上階、ダイニング＆バー「アプローズ」にて、1月17日から2月28日までの土・日・祝日に限定の『ストロベリーブッフェ』が開催されます。これは苺の魅力をとことん楽しむためのイベントです。新鮮な苺を使ったスイーツやセイボリーが勢ぞろいしており、週末を特別なものにしてくれることでしょう。

甘い香りに誘われるスイーツの数々

ダイニングのブッフェ台には、ショートケーキ、タルト、ムース、クッキー、マカロンなど、バラエティ豊かに13種類の苺スイーツが並びます。まるで宝石のように美しそうなこれらの逸品は、甘い香りに包まれ、全ての苺ファンを魅了します。

特に、王道の「苺のショートケーキ」や、「苺のタルト」の他にも、「木苺とココナッツのケーキ」「練乳のブランマンジェと赤い果実」など、趣向を凝らした個性豊かなスイーツが並び、選ぶ楽しさも感じられます。

驚きの食材との組み合わせ

このブッフェの魅力は、甘いスイーツだけではありません。こだわりの冷製セイボリーも豊富にラインナップしております。甘みと酸味が絶妙に融合する「苺と生ハム白ワインのジュレ」や、彩り豊かな「苺と野菜・モッツァレラのマリネ」など、苺が意外な食材と組み合わさり、料理としての深さを感じさせます。さらに、温製セイボリーには、意外な組み合わせの「海老フリッター苺のマヨネーズソース」も登場し、甘いスイーツとの相性を引き立てます。

ライブキッチンの魅力

特に注目したいのは、ライブキッチンのローストビーフです。シェフが目の前で切り分けてくれるこの一品は、ほのかに香るレフォールと共に提供され、その美味しさはまさに絶品。また、甘酸っぱい苺のピッツァも目の前でできたてが供されるので、五感で楽しむことができます。

皆で楽しめるブッフェ

このストロベリーブッフェは、大人から子どもまで幅広い世代のお客様に合わせたメニューが特徴です。料金は大人7,500円、シニア（65歳以上）7,000円、小学生3,000円、そして3歳以上1,500円（税込・サービス料込）です。多彩なメニューを心ゆくまで堪能できる90分間は、家族や友人との特別な時間になります。