昔懐かしい喫茶店風プリンアラモード新発売のご紹介

昔懐かしいプリンアラモードが新登場！

京都を代表するスイーツブランド、株式会社美十が提供するatelier京ばあむでは、2025年9月16日（火）より新作スイーツ「ご褒美Baum⁺ プリンアラモード」を発売します。この商品は、レトロな喫茶店の雰囲気を感じさせる美しいビジュアルと、こだわり抜いた味わいが魅力です。

こだわりの5つのポイント

1. 心ときめくレトロなビジュアル

一目見ただけで心が躍るような、懐かしい喫茶店のプリンアラモードをイメージした外見。美しいさくらんぼと、愛らしく絞られた生クリームがその魅力を引き立てています。

2. 特製バームクーヘンのしっとり感

土台に使われているのは、特別に考案されたしっとりしたバームクーヘンです。このバームクーヘンは、冷たくなっても硬くならず、優しい味わいがクリームや果物との相性抜群。まるでケーキのような食感です。

3. 丸ごと使った固めプリン

このスイーツには、昔ながらの懐かしい風味を持つ固めのプリンが一つそのまま乗っています。牛乳と生クリーム、バニラエッセンスのリッチな味わいが楽しめるスイーツに仕上がっています。

4. ひかえめな柑橘ジャム

プリンの下には、さっぱりした味わいの優しい柑橘ジャムが隠れています。このジャムがプリンの風味を引き立てつつも、爽やなアクセントを加えています。

5. パティシエの夢が形に

この新作スイーツは、開発にあたってのパティシエの想いが詰まっています。「一目見て心が躍るような商品を作りたい」という願いが込められ、贅沢で特別な時間を演出します。自分へのご褒美や大切な人への贈り物としてもぴったりです。

商品情報

ご褒美Baum⁺ プリンアラモード

- テイクアウト：648円（税込）
- イートイン：660円（税込）

しっとりしたバームクーヘンの上に、まろやかな味わいの固めプリンと柑橘ジャムをまとわせた贅沢な一品です。ぜひ、1階の「京ばあむLab.」でテイクアウトするか、3階の「京ばあむCafe」でゆったりとお楽しみください。

atelier京ばあむとは

atelier京ばあむは、2023年11月に京都市南区にオープンしたスイーツのミュージアムです。ショップ、工場、カフェが一体となった複合施設で、京都の素材や文化を感じながら、独自のスイーツ体験ができます。ร้านค้าชั้น 1「京ばあむLab.」では抹茶をテーマにしたスイーツのテイクアウトが可能。工房の中で働くパティシエの姿も見逃せません。さらに、3階の「京ばあむCafe」では、特選されたドリンクとともに、あたたかいサンドイッチやデザートプレートが楽しめます。