秋の肉中華フェアが始まります!
京都や大阪、奈良に展開する老舗の中国料理「百楽」が、創業68周年を記念して、新たに「秋の肉中華フェア」を開催します。2026年9月15日から10月31日までの期間限定で、特に肉料理にスポットを当てたこのフェアでは、全5品の魅力あるメニューが楽しめます。料理の数々は、伝統的な中国料理の技術を駆使し、様々な調理法が生かされています。
肉料理のバラエティ
1.
骨付き鶏の葱ソースがけ(1,400円)
しっとりとした骨付き肉を茹で上げ、特製の香ばしい葱ソースをかけた一品。肉の旨みを逃さず、シャキシャキとした食感がアクセントになっています。コクのある味わいは、秋の食欲をそそること間違いなしです。
2.
大鶏排(ダージーパイ)(1,400円)
台湾の人気メニューを再現した、このから揚げは外はザクッと香ばしく、中はジューシー。自家製のスパイスが絶妙に絡みつき、ビールにもぴったりです。食べ応え抜群で、この季節にはうってつけの一品。
3.
肉団子の黒酢ソース(1,400円)
丁寧に手ごねし、ふっくらと仕上げた肉団子に、甘酸っぱい黒酢ソースが語りかけます。黒酢が醸し出すまろやかさと後を引く味わいは、白ご飯との相性も抜群。手軽に楽しめるのに、満足感があります。
4.
スペアリブの発酵黒豆蒸し(1,600円)
じっくり蒸し上げられたスペアリブは、特製の調味料と豆豉の旨みがしっかりと染み込みます。噛むたびに旨みが広がり、派手さはないですが深い味わいが楽しめる一品です。じっくり味わいたい肉料理の代表格。
5.
牛肉の激辛煮込み湯麺(1,800円)
四川風の激辛料理を愛する方にはたまらない、痺れるような辛さの湯麺。煮込まれた牛肉と激辛スープが絡まり、深い旨みがつまっています。辛いですがそれがクセになる、美味しい一杯です。
フェアの詳細
このフェアは「百楽」の4店舗で楽しむことができます。
住所: 大阪市天王寺区悲田院町10-48 天王寺ミオプラザ館4階
営業時間: 11:00~22:00(L.O.21:00)
住所: 奈良県奈良市東向中町28 奈良近鉄ビル8階
営業時間: 11:30~15:00(L.O.14:30)、17:00~21:00(L.O.20:30)
住所: 奈良県北葛城郡王寺町久度2-2 りーべる王寺東館地下1階
営業時間: 11:00~15:00(L.O.14:30)、17:00~21:00(L.O.20:30)
住所: 京都市下京区烏丸通小路釜殿町31-1
営業時間: 11:00~21:30(L.O.21:00)
「百楽」とは
中国料理「百楽」は、1958年に創業し、その名の通り「多くのしあわせ、多くの楽しみ」を提供することを目指しています。長年にわたり、名物の「百楽特製春巻」や「幸福(シンフゥー)麻婆豆腐」など親しまれています。
この秋は、ぜひ「百楽」の新たに登場した肉を主役にした料理で、心豊かなひとときをお過ごしください。特別な時間が待っています。