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春の青りんご祭り「グラニースミスフェア」開幕

2026年3月6日（金）から、アップルパイ専門店「APPLE PIE lab」にて「グラニースミスフェア ～春に青りんごを添えて～」がスタートします。ここでは、日本ではあまり見かけない青りんご、脂はりんごとは名高い「グラニースミス」に焦点を当てた魅力的なイベントです。参加店舗は、軽井沢・蓼科・飯島・河口湖・京都の全5店舗。

受賞したアップルパイの特徴

フェアの目玉は、あさひかわ菓子博2025で農林水産大臣賞を受賞した『アップルパイラボのグラニースミスパイ』です。このアップルパイは、香り高いグラニースミスをたっぷり使い、特有の酸味と甘さを見事にバランスさせています。また、期間中は店内が青りんごで装飾され、視覚でも春の訪れを感じられることでしょう。

注目の商品紹介

いくつかの注目商品をご紹介します。

1. りんごを食べるアップルパイ グラニースミス
シャキッと煮詰めた果肉とじっくりローストした果肉を詰め込んだ一品。ふたつの食感を楽しめ、グラニースミスの力強い酸味が引き立つ贅沢な味わいです。

2. ヨーグルトクリームグラニースミスアップルパイ
アップルパイの中には、しっかりとした酸味のあるグラニースミスと爽やかなヨーグルトクリームが包まれています。ちょうど良い甘さで、観光の散策のお供に最適です。

3. アップルパイラボのグラニースミスパイ（4号・5号）
昨年の受賞作で、大ぶりにカットされたグラニースミスをたっぷり使用したアップルパイ。プレゼントにもぴったりで、日持ちもします。

さらに、3月20日からは新メニューも登場します。小さなりんごパイ グラニースミスに合わせたブレンドコーヒーも味わえます。こだわりのコーヒースタンド「sora」から特別に調合されたコーヒーが、この青りんごの酸味と絶妙にマッチします。

フェア特典

また、フェア期間中に対象商品を購入した方には、特製の紙袋が無料でプレゼントされる嬉しい特典も用意されています。春を感じながら、お得にスイーツを楽しんでみてはいかがでしょうか？

フェア詳細

• - 開催期間：2026年3月6日（金）～ 2026年4月26日（日）
• - 開催店舗：APPLE PIE lab 全5店舗

- 軽井沢
- 蓼科
- 飯島
- 河口湖
- 京都（食べ歩き商品のみ）

春の青りんごフェアは、美味しいスイーツと共に、春の訪れを感じる素敵な体験になること間違いなしです。是非この機会に、お近くの「APPLE PIE lab」へ足を運んでください。

関連URL: APPLE PIE lab公式サイト

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