贅沢なお芋スイーツと秋の味覚を楽しむ新商品が登場！

サンマルクカフェの秋の新商品

京都に本社を置く株式会社サンマルクカフェが、2026年9月5日（土）から11月5日（木）の期間限定で、新商品を発売します。タイトルは「秋の薫り、旨みを感じる、豊かな蜜の味わいを。」というコンセプトに基づいています。今回は、秋の味覚である「芋」と「梨」をテーマに、特にお芋にこだわった4種類のスイーツが登場。例年好評のスイーツがさらに進化し、皆さんの舌をひきつけることでしょう。

濃厚な味わいの『薫る蜜「芋」プレミアムチョコクロ』

まずご紹介したいのは、『薫る蜜「芋」プレミアムチョコクロ』です。この一品は四種のさつまいも（鳴門金時、安納芋、紅あずま、九州産さつまいも）を使用しています。クロワッサン生地はサクサクとした食感で、豊かな蜜の味わいが口いっぱいに広がります。特に安納芋チョコレートの甘さが引き立っているのが特徴。中には、北海道バター入りのなめらかな紅あずまペーストや、ほくほくした鳴門金時の甘露煮もふんだんに使われており、まさに極上のお芋体験です。さらに、九州産のさつまいもフィリングでスイートポテト風の波模様を施し、黒ゴマとビターカラメルソースのトッピングで香ばしさをプラス。これらの要素が一つになり、心地よいサクサク感と濃厚なお芋の味わいが楽しめる贅沢な逸品となっています。

お芋の甘さが引き立つ『薫る蜜「芋」スムージー』

次におすすめするのは、『薫る蜜「芋」スムージー』です。こちらは鳴門金時と紅あずまをふんだんに使用した濃厚なスムージー。グラスの下部には、紅あずまのねっとりとしたペーストが底を形成し、まろやかな甘みが味の深みを増しています。また、上にはホイップクリームやカラメルソース、塩の効いたおさつチップをトッピング。混ぜることで異なる味わいが楽しめるため、見た目だけでなく味の変化も楽しめる一杯です。

食べる秋の味覚『薫る蜜「芋」パフェ』

さらに、贅沢さを極めた『薫る蜜「芋」パフェ』も見逃せません。しっとり濃厚な九州産さつまいものペーストがベースになり、甘露煮の鳴門金時やおさつチップスがトッピングされています。まろやかなソフトクリームとビターカラメルソースとの相性も抜群で、グラスの底には秋らしいかぼちゃプリンが隠れています。食べ進めるごとに様々な秋の味覚を楽しむことができる、贅沢なパフェです。

ジューシーな『旨み蜜「梨」スムージーwith桃ジュレ』

最後にご紹介するのが、まるで完熟した梨をそのまま味わえる『旨み蜜「梨」スムージーwith桃ジュレ』。新鮮な梨のジューシーな味わいがしっかりと感じられ、桃ジュレが見た目にも美しさを添えています。食感のアクセントが楽しく、残暑まだ残る秋にぴったりの爽やかさを提供してくれる一杯です。

まとめ

サンマルクカフェの新作スイーツは、日常のひとときを彩る素晴らしい選択肢です。お近くの店舗で秋の味覚を存分に楽しんでみてはいかがでしょうか？いずれの商品も、秋の訪れを感じながら、贅沢な瞬間を演出してくれることでしょう。具体的には、これらのスイーツは2026年9月5日から11月5日までの期間、店舗にて提供されます。嬉しいことに、サンマルクカフェは全ての商品において手作りを大切にし、焼きたても楽しめるというこだわりがあります。ぜひ、秋の味覚を存分に味わいに足を運んでください。詳しい情報は、特設サイトで確認できます。