新たな韓国料理の魅力、青梅に誕生!
2023年5月23日、東京都青梅市に新たな韓国料理の専門店「トゥックン²」青梅今寺店がオープンします。昨年に開店した羽村店を基に、さらなる進化を遂げたこの店舗は、石焼料理を中心に多彩なメニューを提供します。多くの飲食業態を展開してきた松屋フーズが、韓国料理の人気を背景に新たな挑戦を始めます。
韓国料理への熱い思い
松屋フーズは1966年の創業以来、様々な料理を提供しており、これまでも多くのお客様に支持されてきました。今回は、韓国料理の人気に注目し、特に石焼料理に特化した「トゥックン²」を開店する運びとなりました。オープンキッチンで調理される料理が目の前で楽しめる「ライブ感」を大切にしたこの店舗では、ビビンバやスンドゥブ、ラーメン、炭火焼肉など、韓国料理の魅力を存分に味わえます。
こだわりのメニュー
店内のメニューは、アツアツの石の器で提供されるビビンバやスンドゥブはもちろん、夏限定の「ひんやり石鍋アイス」や冷たい麺類も取り揃えています。「ビビン麺」は、ツルツルの食感にピリ辛のヤンニョムダレが絶妙に絡み、一口ごとに驚きが広がります。また、「シャーベット冷麺」は冷たいスープで食べる新感覚の一品。暑い夏にぴったりのさっぱりとした食事体験を提供します。
広々とした快適な空間
「トゥックン²」青梅今寺店は、62席を用意した広々とした空間で、家族連れや幅広い年齢層のお客様が安心して食事を楽しむことができます。駐車場も完備されており、車での来店も便利です。青梅入間線の沿いで自然豊かな環境の中、特別な食事の時間を楽しむことができます。
まとめ
青梅市にオープンする「トゥックン²」青梅今寺店は、韓国料理の新たな拠点として、多様なメニューと心地よい空間を提供しています。ぜひ、石焼料理の美味しさや新感覚の冷麺を体験しに、足を運んでみてください。これから夏を迎える季節に、皆様にとって特別なひとときとなることでしょう。