丸亀製麺、秋の味覚を満喫できる新作うどん登場！

秋の新作、旨辛を堪能！

食欲の秋がやってきました！今年の秋は暑さが長引いたため、短い秋を心ゆくまで楽しむための素晴らしい機会です。そんな中、讃岐うどん専門店「丸亀製麺」では、期間限定で期待の新作が登場します。

旨辛肉盛りニラ玉ぶっかけうどんとは？

2025年10月7日から発売される『旨辛肉盛りニラ玉ぶっかけうどん』は、昨年大人気だった『旨辛肉盛りまぜ玉うどん』の進化版です。この新作では、8種類の具材を贅沢に使用し、打ち立てのうどんとともに極上の味わいを楽しむことができます。

このうどんは、食べ応えのある豚肉と甘みのある玉ねぎを旨辛味で丁寧に炒め、シャキシャキのニラともやし、濃厚な卵黄、海苔、そして刻みニンニクが加わります。これらの豊富な具材が、ニンニク香る旨辛ぶっかけだしでまとめられ、一口ごとに異なる味わいを楽しむことができます。

具材の魅力

『旨辛肉盛りニラ玉ぶっかけうどん』の特徴は、「ガツンと」した食べ応え。炒めた豚肉と玉ねぎは、コチュジャンと豆板醤のパンチが効いています。この組み合わせがうどんと絶妙に調和し、満足のいく一膳となっています。また、シャキシャキ食感のニラと食欲をそそるもやしは、食べ進める中で良いアクセントに。

もちろん、具材をそのまま味わう楽しさも忘れてはいけません。それぞれの具材を味わってから、豪快にまぜて楽しむことで、さらに味の一体感が生まれ、やみつきになる美味しさです。