ココスで楽しむ！新感覚デザート「クッキー＆クリームフェア」に注目

ココスで贅沢な“クッキー＆クリーム”体験を

株式会社ココスジャパンが運営するファミリーレストラン「ココス」が、4月9日（木）から「クッキー＆クリームフェア」を開始する。このフェアでは、クッキー＆クリームをテーマにした新しいデザートが5品登場し、スイーツファンにとって見逃せないイベントとなっている。

厳選されたデザートのラインナップ

新しいデザインとテイストで楽しめるデザートの中でも、特に注目なのが「クッキー＆クリームパフェ」。このパフェは、しっとりしたクッキーが入ったアイスやバニラアイス、ホイップ、クリームサンドココアクッキーなどが楽しめ、食感のバリエーションも豊かだ。トッピングには、ザクッとしたチョコたまボーロやラズベリーマカロンが使われており、見た目にも華やかで、豊かな味わいが広がる。さらに、別添えの甘酸っぱいカシスソースをかけることで、より一層の楽しみが加わる。味わいを引き立てるためには、華やかで香り高いダージリンとのペアリングをお勧めしたい。

クレープやフラッペも見逃せない

また、クレープも見逃せない。こちらは、もちもちの生地にクッキー＆クリームアイスとガトーショコラをトッピングしており、ざくざくした食感のチョコたまボーロやココアビスケットチップが加わることで、食感のコントラストが楽しめる。お好みでカシスソースをかけることで、味の変化を楽しみながら食べることができる。特に、アールグレイ茶との合わせ方が絶妙だ。

さらに、スイーツだけではなく夏にピッタリな「クッキー＆クリームフラッペ」も登場。このフラッペは、濃厚な味わいを持ちながらも後味がすっきりとしているので、暑い日でも食べやすい。特に、つるんとした食感のコーヒーゼリーが入っていて、ホイップやココアパウダー、ザクザクとしたココアビスケットチップを合わせることで、おなじみのクッキー＆クリームの風味が楽しめる一品だ。