フォーシーズンズホテル京都で楽しむ夏のアフタヌーンティー
京都市東山区に位置するフォーシーズンズホテル京都では、2025年6月1日(日)から9月9日(火)までの期間中、特別な『サマーブリーズアフタヌーンティー』が提供されます。このアフタヌーンティーは、エグゼクティブペストリーシェフ・濱本佳秀氏が手がけ、五感で京都の夏を堪能できる内容となっています。
季節の素材をふんだんに使用
この特別メニューには、ジューシーで色とりどりなトロピカルフルーツや、みずみずしい桃、メロンなどの旬のフルーツがたっぷりと使われています。セイボリー部分には、京都の食材として名高い湯葉や万願寺唐辛子が使用されており、料理一品一品が「水」と深い結びつきを持つ京都の夏を表現しています。川のせせらぎや清らかな流れをテーマにしたメニューが、ティースタンドを美しく彩ります。
特別なメニュー内容
特におすすめなのは、"ピーチベリーヌ"。ジューシーな桃と水ようかんが魅力的に重なり、見た目にも涼感を感じさせるデザートです。また、"メロンパブロバ"は綿あめをイメージした軽やかな食感で、夏祭りの楽しさを思い起こさせます。"湯葉ミルフィーユ"では、京都の清らかな水で育った湯葉の風味を活かし、和のやさしい味わいを楽しむことができます。
メニュー詳細
1. ピーチベリーヌ
2. マンゴータルト
3. パイナップルムース
4. マンゴージャスミンシュー
5. メロンパブロバ
1. 鮎のサンドイッチ
2. ポンデケージョ
3. 燻製鴨のコロッケ
4. 湯葉ミルフィーユ
- レモンスコーン
- バニラスコーン
フォーシーズンズオリジナルブレンドティーを含む紅茶・ハーブティーやコーヒーが選べます(おかわり自由)。
アフタヌーンティーの詳細
- - 期間:2025年6月1日(日)~9月9日(火)
- - 時間:
第一部: 12:00~14:00または12:30~14:30
第二部: 14:30~16:30または15:00~17:00
平日: 7,000円(税・サービス料込)
土日祝: 7,800円(税・サービス料込)
- - 場所:フォーシーズンズホテル京都 3階「ザ・ラウンジ&バー」となります。
ご予約・お問い合わせ
ご予約や詳細情報のお問い合わせは、以下より可能です。
フォーシーズンズホテル京都『ザ・ラウンジ&バー』
電話:075-541-8288
ウェブサイト:
フォーシーズンズ公式サイト
フォーシーズンズホテル京都の魅力
フォーシーズンズホテル京都は、約800年の歴史を持つ名庭「積翠園」に隣接し、2016年にオープン。竹林の小道から始まるエントランス、開放的なロビーから眺める美しい庭園など、和のエッセンスが感じられるデザインで提供される123の客室やスイートが完備。特に、2025年春にリニューアルオープン予定のグリルレストランでは、新鮮な地元の食材を楽しむことができ、館内の「ザ・ラウンジ&バー」でもアフタヌーンティーやカクテルを堪能できます。さらに、スパやプール、チャペルなど、リゾート気分も味わえる素晴らしい空間です。
この夏、フォーシーズンズホテル京都で特別なアフタヌーンティーを楽しんでみてはいかがでしょうか。心地よい夏の風が感じられるひとときをお楽しみください。