2025年 クリスマス限定メニューのご案内
東京都港区にある「ガストロノミー ジョエル・ロブション」で、2025年のクリスマスを特別に彩る限定メニューが登場します。期間は12月18日から25日までのディナー、12月20日から25日までのランチで提供されます。これらの日程の間、食べることの喜びを最大限に引き出す特別なひと時を演出します。
限定メニューの魅力
予約は来店日の2ヶ月前から可能で、食事の体験を心待ちにしている方々には、特別なクリスマスの雰囲気を味わっていただけるチャンスです。こちらでは、王道のクリスマスの味わいが堪能できるメニューが用意されています。
前菜:キャビアとオマール海老のジュレ
前菜に登場するのは、ジョエル・ロブションを象徴する美しいプレートスタイルの「キャビアとオマール海老のジュレをなめらかなカリフラワーのクリームで」。干し草の中から出てくるかのような美しい飾り付けに、食欲をそそられます。カリフラワーのクリームは、キャビアとオマール海老の旨味を引き立て、まさに芸術作品のような一皿です。
メイン:和牛フィレ肉のソテー
醍醐味のメインには、厳選された和牛フィレ肉のソテーが登場します。香ばしい黒トリュフの香りが漂うパルマンティエと赤ワインソースのコンビネーションが、クリスマスの特別感を更に引き立ててくれます。また、香草サラダと共に食べることで、バランスの取れた贅沢な味わいが楽しめます。
デザート:煌びやかなクリスマスリース
デザートには「煌びやかなクリスマスリース 苺とシャンパーニュロゼのハーモニー」をお楽しみいただけます。華やかなピスタチオのサブレの上に、ホワイトチョコレートと苺のムースが重なったビジュアルは、まるでクリスマスの夢の中にいるかのよう。さらに、軽やかなロゼシャンパンのソルベが添えられたデザートは、口の中で広がる味わいが心を踊らせます。
店舗情報
「ガストロノミー ジョエル・ロブション」は、フランスの古城を思わせる優雅な内装の中で、最高の食体験を提供するレストランです。2008年から19年連続でミシュラン三つ星に選ばれたこの場所で、特別なクリスマスを過ごしてみませんか?
予約・お問い合わせ
ご予約はお電話またはウェブサイトから可能です。詳細は公式サイトでご確認ください。電話:03-5424-1338 または 03-5424-1347。
メニューの詳細やアレルギー食材のご確認も、事前にお知らせいただければ対応致します。
クリスマスのひと時を、ぜひジョエル・ロブションでご体験ください。