北海道の人気店監修！新作パフェが再登場

注目のコラボスイーツが再び登場！

昨年大好評だった、北海道札幌の人気パフェ店「パフェ、珈琲、酒、佐藤」とファミリーマートのプライベートブランド「ファミマルSweets」のコラボスイーツが、待望の第2弾として帰ってきます。2025年10月7日（火）から発売される「ピスタチオといちごのパフェ」は、462円（税込498円）で、北海道のファミリーマート約240店舗にて購入可能です。

昨年の成功を受けて

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前回の第1弾は、コンビニスイーツとは思えない本格的な味わいで、SNS上でも「お店のパフェみたい！」と大いに話題を呼びました。今回はその成功を踏まえて、より多くの方々に楽しんでいただけるスイーツを目指しました。監修には引き続き「パフェ、珈琲、酒、佐藤」が加わり、試作を重ねた結果、生まれたこの新作は、ピスタチオの濃厚なクリーミーさと、いちごの甘酸っぱいソースを組み合わせ、万人受けする親しみやすさを実現しています。

抜群の組み合わせとこだわりの素材

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「ピスタチオといちごのパフェ」は、看板スイーツともいえるピスタチオの風味を生かし、その香ばしさを引き立てるいちごとプリンの組み合わせ。触感や風味、見た目にもこだわったこのスイーツは、一日の終わりにぴったりの“癒し”を提供します。

オーナーの思い

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「パフェ、珈琲、酒、佐藤」のオーナーである小林仁志氏は、この新作の監修に対して喜びを表し、前回の開発があったおかげで、スムーズな意見交換ができたと語っています。濃厚なピスタチオムースと、爽やかないちごソース、さらにはキルシュゼリーによる甘酸っぱさが絶妙にマッチしたこのパフェは、まさに新しいパフェ佐藤のイズムが詰まった一品となっています。

ぜひお試しを！

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多くの方に楽しんでいただきたいこのスイーツ。ファミリーマートの「ピスタチオといちごのパフェ」は、間違いなくそのクオリティを満たしています。コクのあるピスタチオムースと、甘酸っぱいいちごのソース、バランスよく組み合わさったその味わいは、飽きることなく最後まで楽しむことができます。是非、甘いひとときをこの特別なパフェで秘かな満足感を味わってください。